🥃 Chopin Rye (Шопен Рай)
Ржаная линия польской водки Chopin; золотистая рожь из Подляшья; четырёхколонная перегонка; пятикратная фильтрация; 40 % об.
Chopin Rye (Шопен Рай) — ржаная водка марки Chopin, вторая линия рядом с картофельной. Крепость — 40 % об., выдержки в бочке у линии нет. По данным Difford's Guide, напиток прозрачный, пахнет белым перцем, ржаным хлебом и углём; вкус чистый, сначала слегка сладковатый, затем с пряным чёрным перцем.
Сырьё — золотистая рожь, выращенная на Подляшье в Польше. Его затирают под давлением, сбраживают три дня и перегоняют в четырёхколонном процессе. На заводе розлива спирт разводят артезианской водой и фильтруют пять раз. Розлив проходит рядом, в Седльце. Официальная страница описывает вкус как выразительный и перечный, с коротким чистым послевкусием.
Почему это важно для вас. Ржаная линия заметно пряней картофельной водки той же марки, поэтому выбирайте её осознанно для мартини или коктейлей, а не по названию марки. Водка — это крепость от 37,5 % об.; читайте сырьё на этикетке и сравнивайте с другими водками. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Правовая основа | категория «водка» (Рег. (ЕС) 2019/787) |
|---|---|
| Категория ЕС | 21 — водка |
| Сырьё | золотистая рожь, Подляшье |
| Способ перегонки | четырёхколонный процесс; три дня брожения |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Chopin Rye (Шопен Рай) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Что содержит
- 🧪 Вода, 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Chopin (Шопен), 🍸 Водка
- Похожее и различия
- 🥃 Wyborowa (Выборова), 🥃 Starka (Старка), 🥃 Chopin Potato (Шопен Потейто), 🥃 Chopin Potato (Шопен Потейто)
Частые вопросы
Правда ли, что Chopin Rye острее Potato?
Да, в описаниях ржаная линия пряней и перечнее, а картофельная мягче и слегка сладковатая.
Откуда рожь для Chopin Rye?
По данным Difford's Guide, из золотистой ржи с Подляшья в Польше.
Сколько раз фильтруют Chopin Rye?
Пять раз, после разбавления артезианской водой при розливе.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🥃 Wyborowa (Выборова) — Марка польской ржаной водки из Познани; история с 1823 года; 40 % об.; международный торговый знак с 1927 года; владелец — Pernod Ricard.
- 🥃 Chopin Potato (Шопен Потейто) — Картофельная линия польской водки Chopin, запущенная в 1997 году; картофель Stobrawa из Мазовии; четырёхколонная перегонка; 40 % об.
Похожие
🥃 Chopin Potato (Шопен Потейто) · 🥃 Sobieski Clear Vodka (Собеский Клир Водка) · 🥃 Crystal Head Aurora (Кристал Хед Аврора) · 🥃 Belvedere Organic Infusions (Бельведер Органик Инфьюжнс) · 🥃 Crystal Head Onyx (Кристал Хед Оникс) · 🥃 Crystal Head Original (Кристал Хед Ориджинал)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Chopin Rye Vodka (golden rye from Podlasie, three-day fermentation, four-column process, filtered five times, 40 % ABV)
- Chopin Vodka (official): Chopin Rye Vodka, product page with tasting notes
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019): vodka category
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
