Colavita Organic (Колавита Органик)
Линейка органической сухой пасты Colavita из семолы органической твёрдой пшеницы с сертификатом USDA Organic: спагетти, пенне, ригатони, фузилли.
Colavita Organic (Колавита Органик) — линейка органической сухой пасты Colavita. По данным официального сайта, её делают из тщательно отобранной семолы из органической твёрдой пшеницы. Паста произведена в Италии, имеет американский сертификат органической продукции USDA Organic и маркировку кошерности.
В линейке четыре формата: спагетти, пенне ригате, «римские» ригатони и короткие фузилли — те же формы, что и в классической линии Classic Cuts. Все продаются пачками по одному фунту (около 454 г).
Органическая пшеница растёт по правилам органического земледелия, которые проверяет сертификационный орган; по вкусу и применению такая паста не отличается от обычной. Спагетти подходят к томатным соусам и песто, пенне и ригатони — к мясным и густым соусам, фузилли — к овощным. Линейка относится к категории «Сухая паста из твёрдой пшеницы».
Факты
| Сырьё | Семола из органической твёрдой пшеницы (USDA Organic) |
|---|---|
| Назначение | Органическая сухая паста для повседневных блюд |
Что входит
Как связано с темой «Паста»
Colavita Organic (Колавита Органик) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum)
- Входит в
- Colavita (Колавита), Сухая паста из твёрдой пшеницы
- Похожее и различия
- Спагетти (spaghetti), Пенне (penne), Ригатони (rigatoni), Фузилли (fusilli)
Частые вопросы
Сертифицирована ли паста Colavita Organic?
Да, у неё американский сертификат USDA Organic.
Какие форматы есть в Colavita Organic?
Спагетти, пенне ригате, ригатони и фузилли.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- Пенне (penne) — Короткие трубки пасты с косым срезом на концах, гладкие или рифлёные (rigate); название по-итальянски означает «перо».
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- Спагетти (spaghetti) — Длинная тонкая сухая паста круглого сечения из семолы твёрдой пшеницы.
- Фузилли (fusilli) — Короткая сухая паста, закрученная спиралью, из семолы твёрдой пшеницы и воды; название происходит от fuso — веретено.
Похожие
Colavita Whole Wheat (Колавита Хоул Вит) · Colavita Gluten Free (Колавита Глютен Фри) · Colavita Classic Cuts (Колавита Классик Катс) · Makarony Polskie Sorenti (Макароны Польске Соренти) · Rummo Le Biologiche (Руммо Ле Биолоджике) · Rummo Maxima (Руммо Максима)