Colavita Classic Cuts (Колавита Классик Катс)
Основная линейка сухой пасты Colavita из Молизе из твёрдой пшеницы и горной родниковой воды: около 30 классических форматов.
Colavita Classic Cuts (Колавита Классик Катс) — основная линейка сухой пасты Colavita. По данным официального сайта, её делают в Молизе из 100 % твёрдой пшеницы и свежей горной родниковой воды; паста промаркирована как кошерная и продаётся пачками по одному фунту (около 454 г).
В линейке около 30 форматов. Длинные: спагетти, спагеттини, капеллини, лингвине и тонкие лингвине, букатини и перчателли, феттуччине. Трубчатые: пенне ригате, пенне дзити, пеннетте, пеннони, дзити, ригатони нескольких размеров — от мецци до «римских». Фигурные: фузилли, каватаппи, джемелли, радиатори, ротелле («колёсики»), конкилье разных размеров и короткие изогнутые рожки. Суповые: орцо, звёздочки стелле, ачини ди пепе, дитали и тубеттини.
Линейка относится к категории «Сухая паста из твёрдой пшеницы». Производитель советует длинные форматы к томатным соусам, песто, соусам на оливковом масле и морепродуктам, а трубчатые — к мясным, сливочным и густым соусам.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, горная родниковая вода |
|---|---|
| Назначение | Классические форматы сухой пасты для повседневных блюд и супов |
Что входит
- Colavita Bucatini (Колавита Букатини)
- Colavita Capellini (Angel Hair) (Колавита Капеллини (Эйнджел Хэйр))
- Colavita Capellini (Angel Hair) Nest (Колавита Капеллини (Эйнджел Хэйр) Нест)
- Colavita Cavatappi (Колавита Каватаппи)
- Colavita Cut Fusilli (Колавита Кат Фузилли)
- Colavita Cut Ziti (Колавита Кат Цити)
- Colavita Ditali (Колавита Дитали)
- Colavita Elbows (Колавита Элбоус)
- Colavita Farfalle (Bow Ties) (Колавита Фарфалле (Боу Тайз))
- Colavita Fettuccine (Колавита Феттуччине)
- Colavita Fettuccine Nest (Колавита Феттуччине Нест)
- Colavita Fusilli Col Buco (Long Fusilli) (Колавита Фузилли Кол Буко (Лонг Фузилли))
- Colavita Gemelli (Braids) (Колавита Джемелли (Брэйдз))
- Colavita Gnocchi (Колавита Ньокки)
- Colavita Large Rigatoni (Колавита Лардж Ригатони)
- Colavita Lasagne (Колавита Лазанье)
- Colavita Linguine (Колавита Лингуине)
- Colavita Mezzi Rigatoni (Колавита Мецци Ригатони)
- Colavita Orecchiette (Колавита Ореккиетте)
- Colavita Orzo (Колавита Орцо)
- Colavita Pappardelle Nest (Колавита Паппарделле Нест)
- Colavita Penne Mezzane (Pennette) (Колавита Пенне Меццане (Пеннетте))
- Colavita Penne Rigate (Колавита Пенне Ригате)
- Colavita Penne Ziti (Колавита Пенне Цити)
- Colavita Penne Zitoni (Колавита Пенне Цитони)
- Colavita Pennoni Lisci (Колавита Пеннони Лиши)
- Colavita Pepe (Acina Di Pepe) (Колавита Пепе (Ачина Ди Пепе))
- Colavita Perciatelli (Колавита Перчателли)
- Colavita Radiators (Колавита Радиэйторз)
- Colavita Rigatoni (Колавита Ригатони)
- Colavita Roman Rigatoni (Колавита Роман Ригатони)
- Colavita Shells (Колавита Шеллз)
- Colavita Small Shells (Колавита Смол Шеллз)
- Colavita Soup Shells (Колавита Суп Шеллз)
- Colavita Spaghetti (Колавита Спагетти)
- Colavita Spaghettini (Колавита Спагеттини)
- Colavita Stars (Stelle) (Колавита Старз (Стелле))
- Colavita Tagliatelle Nest (Колавита Тальятелле Нест)
- Colavita Tagliolini Nest (Колавита Тальолини Нест)
- Colavita Thin Linguine (Колавита Син Лингуине)
- Colavita Tripoline Nest (Колавита Триполине Нест)
- Colavita Tubettini (Колавита Тубеттини)
- Colavita Wagon Wheels (Колавита Вагон Вилз)
Как связано с темой «Паста»
Colavita Classic Cuts (Колавита Классик Катс) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum)
- Входит в
- Colavita (Колавита), Сухая паста из твёрдой пшеницы
- Похожее и различия
- Спагетти (spaghetti), Пенне (penne), Ригатони (rigatoni), Орзо (orzo), Букатини (bucatini), Капеллини (capellini), Джемелли (gemelli), Радиатори (radiatori), Ачини ди пепе (acini di pepe), Ротелле (rotelle)
Частые вопросы
Где делают пасту Colavita Classic Cuts?
В Молизе в Италии, из 100 % твёрдой пшеницы и горной родниковой воды.
Сколько форматов в Colavita Classic Cuts?
Около 30 — от спагетти и лингвине до ригатони, радиатори и орцо.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- Пенне (penne) — Короткие трубки пасты с косым срезом на концах, гладкие или рифлёные (rigate); название по-итальянски означает «перо».
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- Спагетти (spaghetti) — Длинная тонкая сухая паста круглого сечения из семолы твёрдой пшеницы.
- Ригатони (rigatoni) — Крупные рифлёные трубки пасты; De Cecco и Barilla описывают их как традиционную форму из Рима.
Похожие
Colavita Organic (Колавита Органик) · Colavita Whole Wheat (Колавита Хоул Вит) · Colavita Gluten Free (Колавита Глютен Фри) · Melissa Chrysi Epilogi (Мелисса Хриси Эпилоги) · Melissa Bio (Мелисса Био) · Panzani Fermes & Généreuses (Панзани Ферм э Женерёз)
