🥃 Drambuie Liqueur (Драмбуи Ликёр)
Основное выражение Drambuie: шотландский ликёр на виски с вересковым мёдом, травами и пряностями; 40 % об.; возраст виски не указан.
Drambuie Liqueur (Драмбуи Ликёр) — основное выражение бренда Drambuie: шотландский ликёр на основе виски, верескового мёда, трав и пряностей. По данным Difford's Guide, крепость — 40 % об., возраст виски не указан. Именно с этой версией сравнивают остальные линейки бренда.
Производство. По данным бренда, рецепт хранят в сейфе на смесительном предприятии недалеко от Глазго, и знают его лишь трое; один из них лично смешивает эссенцию для каждой партии. Производитель — Drambuie Liqueur Company, владелец — William Grant & Sons. Дегустаторы Difford's Guide отмечают мёд, шафран, гвоздику, апельсин, ваниль и лёгкую солодовую ноту скотча; производитель упоминает также вереск, анис и мускатный орех.
Почему это важно для вас. Это самая распространённая версия Drambuie и основа коктейля Rusty Nail: по рецепту бренда — 40 мл шотландского виски и 20 мл Drambuie со льдом. Сравнивайте её с Drambuie 15, которая суше и построена на солодах из Спейсайда. Помните, что это сладкий ликёр, а не виски. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | название Drambuie зарегистрировано в 1893 году (Джеймс Росс); производство в Эдинбурге с 1909 года (по данным бренда) |
|---|---|
| Сырьё | выдержанное шотландское виски, вересковый мёд, травы, пряности (производитель) |
| Минимальная выдержка | возраст виски не указан (по данным Difford's Guide) |
| Крепость (% об.) | 40 % об. (по данным Difford's Guide) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Drambuie Liqueur (Драмбуи Ликёр) → вид → 🍸 Ликёры → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky)
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Drambuie (Драмбуи), 🍸 Ликёры
- Похожее и различия
- 🥃 Drambuie 15 (Драмбуи 15), 🥃 Drambuie 15 (Драмбуи 15), 🥃 Glayva (Глейва)
Частые вопросы
Правда ли, что Drambuie — это просто виски с мёдом?
Не совсем. По данным бренда, это ликёр из выдержанного шотландского виски, верескового мёда, трав и пряностей; рецепт сложнее простой смеси двух компонентов.
Какая крепость у Drambuie Liqueur?
По данным Difford's Guide — 40 % об. Точную цифру смотрите на этикетке своей бутылки.
Чем основной Drambuie отличается от Drambuie 15?
Основной ликёр смешивает шотландские виски без указанного возраста, а Drambuie 15 построен на солодах из Спейсайда от 15 лет и, по данным Difford's Guide, содержит меньше сахарного сиропа.
Что прочитать дальше
- 🥃 Drambuie 15 (Драмбуи 15) — Линия Drambuie 15: ликёр на виски от 15 лет из солодов Спейсайда; запущен в октябре 2010 года; 40 % об. по данным Difford's Guide.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky) — Географическое указание, защищённое в ЕС с 1989 года: виски, перегнанный и выдержанный в Шотландии в дубовых бочках, от 40 % об.
- 🥃 Glayva (Глейва) — Шотландский виски-ликёр с мандарином, миндалём, мёдом и пряностями; создан в 1947 году в Лейте, Эдинбург; 35 % об.; производитель — Whyte & Mackay.
Похожие
🥃 Drambuie 15 (Драмбуи 15) · 🥃 Midori Melon Liqueur (Мидори Мелон Ликёр) · 🥃 Jägermeister Orange (Егермайстер Оранж) · 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.) · 🥃 Blenders Pride Rare Premium (Блендерс Прайд Рер Премиум) · 🥃 Jägermeister Cold Brew Coffee (Егермайстер Колд Брю Кофи)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Drambuie liqueur (40 % ABV, no age statement, Scotch whisky base, honey and herbal flavours, owner William Grant & Sons)
- Drambuie: About us (blend of aged Scotch whisky, spices, herbs and heather honey; recipe kept at the blending facility near Glasgow)
- William Grant & Sons: Drambuie (whisky liqueur produced in Scotland; heather, anise, nutmeg and saffron notes)
- Drambuie: Rusty Nail (20 ml Drambuie, 40 ml Scotch whisky, ice)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)