Entremont L'Emmental Français Bio (Антремон Л'Эмменталь Франсе Био)
Entremont L'Emmental Français Bio (Антремон Л'Эмменталь Франсе Био) — твёрдый сыр бренда Entremont (коровье молоко).
Entremont L'Emmental Français Bio (Антремон Л'Эмменталь Франсе Био) — твёрдый сыр бренда Entremont. Тип сыра — эмменталь (Emmental). Категория — «Твёрдые сыры». У твёрдых сыров мало влаги и долгое созревание, поэтому вкус насыщенный, а плотное тесто хорошо трётся. Чем дольше выдержка, тем выразительнее ореховый вкус и тем лучше сыр трётся.
Сырьё — коровье молоко. В 100 г — 31 г жира, 27 г белка и 0,6 г соли. Коровье молоко даёт мягкий сливочный вкус.
Формы продажи: сегмент. Фасовка: 180 г. Страна производства — Франция.
Его нарезают на сырную тарелку, натирают на пасту, супы и запеканки; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике в бумаге или плёнке.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко |
|---|---|
| Назначение | Сырная тарелка, паста, запеканки |
| Страна | Франция |
Как связано с темой «Сыр»
Entremont L'Emmental Français Bio (Антремон Л'Эмменталь Франсе Био) → вид → 🪨 Твёрдые сыры → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- Entremont (Антремон), 🧀 Эмменталь (Emmental), 🪨 Твёрдые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Entremont L'Emmental Français Bio (Антремон Л'Эмменталь Франсе Био)?
Сырьё — коровье молоко.
Какая жирность у Entremont L'Emmental Français Bio (Антремон Л'Эмменталь Франсе Био)?
В 100 г — 31 г жира, 27 г белка и 0,6 г соли. Данные — с официальной страницы производителя.
Похожие
Entremont L'Emmental Tendre Meule (Антремон Л'Эмменталь Тандр Мёль) · Entremont Comté (Антремон Конте) · Entremont Comté Le Fruité (Антремон Конте Ле Фрюите) · Entremont Comté Le Caractère (Антремон Конте Ле Карактер) · Entremont Le Dégustation (Антремон Ле Дегюстасьон) · Président Emmental Cœur de Meule (Президент Эмменталь Кёр де Мёль)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.