🥃 H by Hine VSOP (Ейч бай Хайн ВСОП)
Молодой коньяк дома Hine: VSOP Фин Шампань из 20 коньячных спиртов Гранд и Петит Шампань; создан в 2004 году; 40% об.
H by Hine VSOP (Ейч бай Хайн ВСОП) — самый молодой коньяк в постоянной линейке дома Hine (Хайн). Это VSOP с пометкой Фин Шампань: все спирты происходят только из крю Гранд и Петит Шампань. Крепость — 40% об., по данным импортёра Hotaling & Co. Кроме обозначения VSOP, на этикетке других указаний возраста нет.
По данным The Spirits Business, купаж создал в 2004 году мастер погреба Эрик Форже как молодой и фруктовый коньяк. В нём 20 коньячных спиртов. Минимальную выдержку источники называют по-разному: Difford's Guide пишет о четырёх годах, импортёр — о пяти. Как и любой коньяк, его делают из белого вина, дважды перегоняют и выдерживают в дубовых бочках.
Почему это важно для вас. По сравнению с Hine Rare, тоже VSOP Фин Шампань, H by Hine легче: в Rare больше Гранд Шампань. Обозначение VSOP относится к возрасту самого молодого спирта, а не среднего. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 40% об. (по данным Hotaling & Co.) |
|---|---|
| Минимальная выдержка | 4 года по Difford's Guide; 5 лет по Hotaling & Co. |
| Сырьё | 20 коньячных спиртов из Гранд и Петит Шампань (Фин Шампань) |
| Год основания | 2004 (купаж Эрика Форже) |
| Категория ЕС | категория 4 «Винный спирт» (ГЗ Cognac) |
| Правовая основа | ГЗ Cognac (реестр ЕС eAmbrosia EUGI00000014112) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 H by Hine VSOP (Ейч бай Хайн ВСОП) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🌿 Виноград
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Традиции
- 🥃 VS VSOP XO, 🥃 Фин Шампань
- Входит в
- 🥃 Hine (Хайн), 🥃 Коньяк
- Похожее и различия
- 🥃 Hine Cigar Reserve XO (Хайн Сигар Резерв ХО), 🥃 Hine Cigar Reserve XO (Хайн Сигар Резерв ХО), 🥃 Hine Rare (Хайн Рер), 🥃 Hine Rare (Хайн Рер)
Частые вопросы
Правда ли, что H by Hine — просто другое название Hine Rare?
Нет. Оба — VSOP Фин Шампань, но это разные купажи: H by Hine создан в 2004 году как более молодой и лёгкий коньяк.
Сколько спиртов в H by Hine?
20 коньячных спиртов из Гранд и Петит Шампань, по данным Difford's Guide и импортёра.
Какая минимальная выдержка у H by Hine?
Difford's Guide пишет о четырёх годах; импортёр Hotaling & Co. — о пяти годах для каждого спирта.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 VS VSOP XO — Отметки возраста коньяка: самое молодое вино в смеси.
- 🌿 Виноград — Ягоды виноградной лозы, из сока которых делают вино, сок и изюм.
- 🥃 Hine Cigar Reserve XO (Хайн Сигар Резерв ХО) — Коньяк XO дома Hine с 1996 года: 20 спиртов из Гранд Шампань, Петит Шампань и Фен-Буа, старше 15 лет; 40% об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Hine Rare (Хайн Рер) · 🥃 Hine XO 1er Cru (Хайн ХО Премьер Крю) · 🥃 Hine Cigar Reserve XO (Хайн Сигар Резерв ХО) · 🥃 Rémy Martin XO (Реми Мартен ХО) · 🥃 Louis XIII de Rémy Martin (Луи XIII де Реми Мартен) · 🥃 Rémy Martin VSOP (Реми Мартен ВСОП)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Hotaling & Co.: Hine VSOP Cognac / H by Hine (20 eaux-de-vie from Grande and Petite Champagne, Fine Champagne, each aged at least 5 years, 40 %)
- Difford's Guide: Thomas Hine & Co., history (H by Hine: 20 eaux-de-vie, Grande and Petite Champagne, minimum 4 years; Rare VSOP faceted bottle; Antique XO created 1920 by George Hine)
- The Spirits Business: Cognac house Hine kicks off portfolio-wide revamp (06.06.2017; H by Hine VSOP created by Eric Forget in 2004; range incl. Rare VSOP, Cigar Reserve XO, Antique XO Premier Cru)
- eAmbrosia: Cognac / Eau-de-vie de Cognac / Eau-de-vie des Charentes, EUGI00000014112 (GI, registered)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
