Ile de France Petit Brie (Иль-де-Франс Пти Бри)
Ile de France Petit Brie (Иль-де-Франс Пти Бри) — мягкий сыр с белой плесенью бренда Ile de France (коровье молоко, пастеризованное).
Ile de France Petit Brie (Иль-де-Франс Пти Бри) — мягкий сыр с белой плесенью бренда Ile de France. Входит в линейку Ile de France Brie. Тип сыра — бри (brie). Категория — «Мягкие сыры с белой плесенью». Его корку покрывает белая плесень, а тесто созревает от края к центру и становится мягким и кремовым. Корку едят.
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное. Состав: коровье молоко, сливки, соль, молочнокислые закваски.
Формы продажи: головка. Фасовка: 125 г. Страна производства — Франция.
Перед подачей его достают из холодильника за 30–60 минут: при комнатной температуре тесто становится кремовым, а вкус — полнее. Его подают с хлебом, фруктами и орехами или запекают целиком; о сочетаниях с напитками — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике в оригинальной упаковке.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Сырная тарелка, запекание, пары с вином |
| Страна | Франция |
Как связано с темой «Сыр»
Ile de France Petit Brie (Иль-де-Франс Пти Бри) → вид → ⚪ Мягкие сыры с белой плесенью → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- Ile de France Brie (Иль-де-Франс Бри), 🧀 Бри (brie), ⚪ Мягкие сыры с белой плесенью
Частые вопросы
Из какого молока сделан Ile de France Petit Brie (Иль-де-Франс Пти Бри)?
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное.
Как подавать Ile de France Petit Brie (Иль-де-Франс Пти Бри)?
Перед подачей его достают из холодильника за 30–60 минут: при комнатной температуре тесто становится кремовым, а вкус — полнее. Его подают с хлебом, фруктами и орехами или запекают целиком; о сочетаниях с напитками — в разделе «Вино и сыр».
Похожие
Ile de France Brie (Иль-де-Франс Бри) · Ile de France Mini Brie (Иль-де-Франс Мини Бри) · Ile de France Brie Slices (Иль-де-Франс Бри ломтики) · Président Petit Brie (Президент Пти Бри) · Président Brie Crémeux (Президент Бри Кремё) · Mlekovita La Polle Brie (Млековита Ла Полле Бри)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.