🌳 Олива, рощи и знаменитые деревья
Дерево оливы, оливковые рощи и самые старые оливы мира.
Олива, рощи и знаменитые деревья — это раздел о самом дереве Олива европейская (Olea europaea), об оливковых садах и об отдельных деревьях, ставших достопримечательностями. Культурная олива происходит от дикого олеастра и растёт в основном между 30° и 45° широты в обоих полушариях, в краях с жарким и сухим летом.
По данным IOC, оливковые рощи занимают более 11 млн га, а 98 % оливок мира собирают в Средиземноморье (оценка 2015 года). Оливковая роща бывает очень разной: в традиционном саду 50–100 деревьев на гектар, иногда до 250, в интенсивном — 200–550, в сверхплотном — 1000–2000. Коммерческий сад обычно служит около 50 лет.
Отдельные оливы живут веками и даже тысячелетиями; многие старые деревья Средиземноморья привиты на подвои дикой оливы. Сама дикая олива росла в Леванте около 780 тысяч лет назад: её пыльцу, косточки и древесину нашли на стоянке Гешер-Бенот-Яаков.
Самое известное из этих деревьев — Олива из Вуве на Крите, в муниципалитете Платаниас (Ханья). Её считают старейшей плодоносящей оливой мира; по оценкам, ей несколько тысяч лет. Генетический анализ показал, что привой родствен сорту Mastoidis, а подвой близок к олеастрам. В 2004 году из ветвей этой оливы сплели венки для победителей Олимпийских игр в Афинах.
В разделе есть и другие знаменитые деревья: Олива Мушан, Олива ведьмы, Олива Аль-Бадави и Оливы-сёстры Ноя.
Что входит
Как связано с темой «Оливки»
Связи
- Входит в
- 🫒 Оливки
Частые вопросы
Сколько живёт оливковое дерево?
Отдельные оливы живут веками и даже тысячелетиями; многие старые деревья Средиземноморья привиты на подвои дикой оливы. Коммерческий сад обычно используют около 50 лет.
Правда ли, что оливе из Вуве более 4000 лет?
Точно этого никто не знает: цифру «более 4000 лет» приводят без научной датировки, поэтому корректнее говорить «по оценкам, несколько тысяч лет». Доказано другое: генетика показала, что привой родствен сорту Mastoidis, а подвой близок к дикой оливе.
Где растут оливы?
В основном между 30° и 45° широты в обоих полушариях, в зоне средиземноморского климата; 98 % оливок мира собирают в Средиземноморье. В последние десятилетия оливу сажают и за пределами этой зоны, например в высокогорьях тропиков.
Сколько олив сажают на гектар?
В традиционных садах — 50–100 деревьев на гектар, иногда до 250; в интенсивных — 200–550; в сверхплотных садах-«изгородях» — 1000–2000. Всего оливковые рощи в мире занимают более 11 млн га.
Похожие
🧪 Состав оливок и оливкового масла и здоровье · 🏛️ Олива в культуре и истории · 🫒 Оливковое масло · 📜 Защищённые наименования оливкового масла и оливок · 🏭 Сбор олив и маслобойня · 🫒 Сорта олив
Источники
- Bazakos C. et al. Elucidation of the Origin of the Monumental Olive Tree of Vouves in Crete, Greece. Plants 2021, 10, 2374
- IOC, World Catalogue of Olive Varieties — 3.1 Origin, domestication and geographical distribution
- FAO. Crop yield response to water (Irrigation and Drainage Paper 66, 2012), chapter Olive
- Barazani O., Dag A., Dunseth Z. The history of olive cultivation in the southern Levant. Front. Plant Sci. 2023, 14:1131557
