Pâtes Grand'Mère Alphabets (Пат Гран-Мер Альфабет)
Pâtes Grand'Mère Alphabets: мелкая сухая паста для супов (пастина) от Pâtes Grand'Mère (линейка Pâtes Grand'Mère Soupes et potages); состав: семолина из твёрдой пшеницы высшего качества, свежие яйца (30%), то есть 320 г на килограмм семолины.
Pâtes Grand'Mère Alphabets (Пат Гран-Мер Альфабет) — мелкая сухая паста для супов (пастина) французского бренда Pâtes Grand'Mère. Входит в линейку Pâtes Grand'Mère Soupes et potages. Продукт продаётся под защищённым географическим наименованием ЕС «Pâtes d'Alsace IGP».
Состав: семолина из твёрдой пшеницы высшего качества, свежие яйца (30%), то есть 320 г на килограмм семолины. Фасовка: 500 г. Белки: 15 г на 100 г.
Такую мелкую пасту варят в бульоне, овощных супах и супах с бобовыми, её часто дают детям. Аллергены: глютен, яйца. Мелкую пасту засыпают прямо в кипящий бульон или суп и варят в нём до готовности. Время варки указано на упаковке. Pâtes Grand'Mère — бренд яичных макаронных изделий семейной компании Heimburger из Марленайма в Эльзасе, которая производит пасту с 1933 года.
Факты
| Сырьё | Семолина из твёрдой пшеницы высшего качества, свежие яйца (30%), то есть 320 г на килограмм семолины |
|---|---|
| Назначение | Бульоны и супы |
| Линейка дома | Pâtes Grand'Mère Soupes et potages |
Как связано с темой «Паста»
Pâtes Grand'Mère Alphabets (Пат Гран-Мер Альфабет) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Какой состав у Pâtes Grand'Mère Alphabets?
Семолина из твёрдой пшеницы высшего качества, свежие яйца (30%), то есть 320 г на килограмм семолины.
Является ли Pâtes Grand'Mère Alphabets продуктом с защищённым наименованием?
Да: бренд продаёт его под защищённым географическим наименованием ЕС «Pâtes d'Alsace IGP».
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
Похожие
Pâtes Grand'Mère Nids d'Ange (Пат Гран-Мер Ни д'Анж) · De Cecco Alfabeto n.673 all'uovo (Де Чекко Паста-алфавит № 673 алл'уово) · Birkel's No.1 Buchstaben (Биркельс Намбер Ван Бухштабен) · 3 Glocken Die mag ich Buchstaben (3 Глоккен Ди маг их Бухштабен) · Bernbacher Die Guten Buchstaben (Бернбахер Ди Гутен Бухштабен) · Recheis Goldmarke Buchstaben (Рехайс Гольдмарке Бухштабен)
Источники
Также в разделах
- ПастаБренды и производители пастыPâtes Grand'Mère (Пат Гран-Мер)Pâtes Grand'Mère Soupes et potages (Пат Гран-Мер Суп э потаж)
- ПастаЗащищённые названия пастыЭльзасская паста (Pâtes d'Alsace)