Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida (Рустикелла д'Абруццо 90 Рапида)
Спагетти Rustichella d'Abruzzo из семолы твёрдой пшеницы и воды, которые варятся 90 секунд.
Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida (Рустикелла д'Абруццо 90 Рапида) — спагетти, которые варятся 90 секунд. По составу это обычная сухая паста из твёрдой пшеницы: только семола твёрдой пшеницы и вода. По словам компании, качественная семола, бронзовые фильеры и медленная сушка при низкой температуре позволяют приготовить тарелку ремесленной пасты за полторы минуты.
В магазине спагетти продают в пачках по 300 г с разным оформлением — Il Volo, Il Pilota, Il Ciclista, Il Bacio, а также Blue Queen. Быстрая варка удобна, когда времени мало: на обед в будний день, в походе или на маленькой кухне.
Заправляют такие спагетти как обычные — альо олио, томатным соусом или песто. Варят их в большом количестве подсоленного кипятка и откидывают сразу по истечении времени: оно гораздо короче, чем у классических спагетти (обычно 8–12 минут).
Факты
| Сырьё | Семола твёрдой пшеницы, вода |
|---|---|
| Назначение | Спагетти быстрой варки (90 секунд) |
Как связано с темой «Паста»
Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida (Рустикелла д'Абруццо 90 Рапида) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum)
- Входит в
- Rustichella d'Abruzzo (Рустикелла д'Абруццо), Сухая паста из твёрдой пшеницы
- Похожее и различия
- Спагетти (spaghetti)
Частые вопросы
Сколько варить Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida?
90 секунд, по данным производителя.
Из чего сделаны спагетти 90 Rapida?
Из семолы твёрдой пшеницы и воды.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- Спагетти (spaghetti) — Длинная тонкая сухая паста круглого сечения из семолы твёрдой пшеницы.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Rustichella d'Abruzzo Chamhealthyon (Рустикелла д'Абруццо Чемхелсион) · Rustichella d'Abruzzo ZeroTre (Рустикелла д'Абруццо Дзеротре) · Rustichella d'Abruzzo PastaYoung (Рустикелла д'Абруццо ПастаЯнг) · Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano (Рустикелла д'Абруццо Примограно) · Rustichella d'Abruzzo Triticum (Рустикелла д'Абруццо Тритикум) · Rustichella d'Abruzzo Senza Glutine Biologica (Рустикелла д'Абруццо Сенца Глютине Биолоджика)