Serramel (Серрамел)
Serramel (Серрамел) — португальская марка мёда из Пенамакора в Бейра-Байша.
Serramel (Серрамел) — португальская марка мёда из Пенамакора в Бейра-Байша. Происхождение Serramel восходит к 1898 году, когда Жорже де Алмейда Лима купил в Лиссабоне первые рамочные ульи. В 1974 году двое его правнуков возродили ульи и переехали в Пенамакор, к заповеднику Серра-да-Малката. Сегодня марку ведёт компания Euromel, Lda.
Ассортимент: Mel de Rosmaninho, Mel de Queiró e Castanheiro, Mel de Urzes Serras de Portugal, Mel de Eucalipto da Beira Litoral, Mel de Flores de Laranjeira, Mel de Carvalho da Serra da Malcata, Mel de Acácia, Mel de Tília. Многие названия сочетают растение и место, например Mel de Rosmaninho da Beira Baixa, Mel de Urzes Serras de Portugal и Mel de Carvalho da Serra da Malcata.
Почему это важно для вас: Serramel (Серрамел) называет место, где работают его пчёлы (Serra da Malcata, Beira Baixa); это позволяет сравнить такой мёд с мёдом того же вида из других краёв.
Факты
| Страна | Португалия |
|---|---|
| Год основания | 1898 |
| Регион | Penamacor (Beira Baixa) |
| Линейка дома | Mel de Rosmaninho, Mel de Urzes Serras de Portugal, Mel de Acácia, Mel de Tília |
| Сырьё | португальские меды, названные по растениям и местам Португалии |
Что входит
- Serramel Mel Cremoso de Flores de Laranjeira (Серрамел Мел Кремозу де Флореш де Ларанжейра)
- Serramel Mel com Frutas (Серрамел Мел ком Фруташ)
- Serramel Mel de Acácia (Серрамел Мел де Акасия)
- Serramel Mel de Carvalho da Serra da Malcata (Серрамел Мел де Карвалью да Серра да Малката)
- Serramel Mel de Eucalipto da Beira Litoral (Серрамел Мел де Эукалипту да Бейра Литорал)
- Serramel Mel de Flores de Laranjeira (Серрамел Мел де Флореш де Ларанжейра)
- Serramel Mel de Portugal (Серрамел Мел де Португал)
- Serramel Mel de Queiró e Castanheiro (Серрамел Мел де Кейро э Каштаньейру)
- Serramel Mel de Queiró e Rosmaninho (Серрамел Мел де Кейро э Рожманинью)
- Serramel Mel de Rosmaninho (Серрамел Мел де Рожманинью)
- Serramel Mel de Rosmaninho da Beira Baixa (Серрамел Мел де Рожманинью да Бейра Байша)
- Serramel Mel de Rosmaninho das Serras do Algarve (Серрамел Мел де Росманиньо дас Серрас ду Алгарве)
- Serramel Mel de Tília (Серрамел Мел де Тилия)
- Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal (Серрамел Мел де Урзеш Серраш де Португал)
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Serramel (Серрамел) → вид → Бренды мёда → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Бренды мёда
- Похожее и различия
- Акациевый мёд, Липовый мёд, Каштановый мёд, Вересковый мёд, Лавандовый мёд
Частые вопросы
Serramel (Серрамел): что это и откуда?
Serramel (Серрамел) — португальская марка мёда из Пенамакора в Бейра-Байша.
Какие меды предлагает Serramel (Серрамел)?
Ассортимент: Mel de Rosmaninho, Mel de Queiró e Castanheiro, Mel de Urzes Serras de Portugal, Mel de Eucalipto da Beira Litoral, Mel de Flores de Laranjeira, Mel de Carvalho da Serra da Malcata, Mel de Acácia, Mel de Tília. Многие названия сочетают растение и место, например Mel de Rosmaninho da Beira Baixa, Mel de Urzes Serras de Portugal и Mel de Carvalho da Serra da Malcata.
Что прочитать дальше
- Акациевый мёд — Монофлорный мёд из нектара белой акации (робинии): почти бесцветный или светло-жёлтый, нежный и очень сладкий, долго остаётся жидким.
- Липовый мёд — Монофлорный мёд из нектара липы: светлый или средний по цвету, со свежим древесным ароматом и вяжущим вкусом.
- Каштановый мёд — Монофлорный мёд из нектара каштана съедобного: тёмный, ароматный, заметно горчит; по закону его электропроводность не ниже 0,8 мСм/см.
- Лавандовый мёд — Монофлорный мёд из нектара лаванды: светлый, с умеренным древесно-цветочным ароматом; закон ЕС допускает в нём до 15 г сахарозы на 100 г.
- Вересковый мёд — Монофлорный мёд из нектара вереска (Calluna vulgaris): тёмный, очень ароматный, горьковатый и студенистый по консистенции.
Похожие
Hoyer (Хойер) · Brezzo (Брецо) · Miel Muria (Мьель Мурия) · Rigoni di Asiago (Ригони ди Азиаго) · De Traay (Де Трай) · Čebelarstvo Kozmus (Чебеларство Козмус)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.