🍷 Список ингредиентов вина

Список ингредиентов вина — перечень состава и калорийности вина на этикетке или по QR-коду, обязательный в Европейском союзе с декабря 2023 года. С декабря 2023 года в Европейском союзе на вине указывают состав и калорийность. Это относится к вину, которое произведено с этой даты. Правила закреплены в регламентах ЕС, касающихся рынка вина и маркировки (в том числе 2021/2117).

Калорийность, то есть энергетическая ценность, должна стоять прямо на этикетке. А полный список ингредиентов и пищевую ценность разрешено показывать не на бутылке, а по QR-коду. Он ведёт на сайт производителя. В список входят виноград, сахара, консерванты вроде диоксида серы, кислоты и другие добавки, которые используют при производстве. Некоторые вещества, способные вызвать аллергию, например сульфиты, указываются отдельно и раньше.

Список ингредиентов связан с этикеткой вообще и с калорийностью вина: именно калории теперь видны покупателю. Цель правил — дать человеку больше сведений о том, что в бутылке. Они не говорят о том, что вино полезно или вредно.