Страна происхождения мёда на этикетке
Правила ЕС об указании стран, где мёд собран, в том числе для смесей; новые правила действуют с 14 июня 2026 года.
Страна происхождения мёда на этикетке — это страна, где мёд собран, а не где его расфасовали. Указывать её обязательно по директиве 2001/110/EC. С 14 июня 2026 года действуют новые правила директивы (ЕС) 2024/1438, которые заменили формулировки «смесь мёдов стран ЕС» и «смесь мёдов стран вне ЕС».
Если мёд происходит из нескольких стран, все они должны стоять в основном поле зрения этикетки в порядке убывания доли по весу, каждая с процентом; допуск — 5 % для каждой доли на основании документов прослеживаемости. Государства-члены могут разрешить указывать проценты только для четырёх крупнейших стран, если стран больше четырёх, а эти четыре составляют более 50 % смеси; остальные называют в порядке убывания без процентов. На упаковке менее 30 г названия стран можно заменить двухбуквенным кодом ISO 3166-1 alpha-2.
Почему это важно для вас: теперь видно, откуда мёд и в каких долях: вместо расплывчатой «смеси мёдов» стоит перечень стран с процентами. Мелкий шрифт в углу правилу не отвечает — сведения должны быть в основном поле зрения. Страна сбора не гарантирует качества, но это первая проверка того, что написано на банке.
Факты
| Правовая основа | Директива 2001/110/EC, ст. 2(4), в редакции Директивы (ЕС) 2024/1438 |
|---|---|
| Продолжительность | Применяется с 14 июня 2026 года |
| Линейка дома | Смеси: страны по убыванию доли с процентами; допуск 5 % |
| Назначение | Упаковки менее 30 г: двухбуквенный код ISO 3166-1 |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Страна происхождения мёда на этикетке → вид → Этикетка, закон и качество мёда → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Этикетка, закон и качество мёда
Частые вопросы
Какую страну указывают на этикетке мёда?
Страну или страны, где мёд собран, а не где его расфасовали.
Что меняется с 14 июня 2026 года?
Для смесей все страны должны стоять в основном поле зрения в порядке убывания доли с процентами; «смеси мёдов ЕС» больше недостаточно.
Какая допустимая погрешность в процентах?
5 % для каждой доли смеси, по документам прослеживаемости оператора.
Как обозначают происхождение на малых упаковках?
На упаковке менее 30 г названия стран можно заменить двухбуквенным кодом ISO 3166-1 alpha-2.
Правда ли, что достаточно указать только крупнейшую страну?
Нет. Все страны должны быть названы; лишь проценты можно ограничить четырьмя крупнейшими, если государство-член это разрешило и они дают более 50 %.
Похожие
ГМФ (гидроксиметилфурфурол) в мёде · Диастазное число мёда · Пыльцевой анализ мёда (мелиссопалинология) · Шкала Пфунда · Фальсификация мёда · Стандарт Codex для мёда (CXS 12-1981)
Источники
- Directive (EU) 2024/1438 amending Directive 2001/110/EC (EUR-Lex)
- Directive 2001/110/EC relating to honey (consolidated text, EUR-Lex)
- Codex Alimentarius, Standard for Honey CODEX STAN 12-1981