Origem do mel no rótulo
Regras da UE sobre a indicação dos países de colheita do mel, incluindo misturas; as novas regras aplicam-se desde 14 de junho de 2026.
A origem no rótulo do mel é o país onde o mel foi colhido, e não aquele onde foi embalado. É obrigatória nos termos da diretiva 2001/110/CE. Desde 14 de junho de 2026 aplicam-se as novas regras da diretiva (UE) 2024/1438, que substituem as menções «mistura de méis originários da UE» e «mistura de méis não originários da UE».
Se o mel provém de vários países, todos têm de constar do campo visual principal do rótulo, por ordem decrescente da sua parte em peso, cada um com a sua percentagem; aplica-se uma tolerância de 5 % a cada parte, calculada com base nos documentos de rastreabilidade. Os Estados-Membros podem permitir indicar percentagens apenas dos quatro maiores países, se houver mais de quatro e esses quatro ultrapassarem 50 % da mistura; os restantes indicam-se por ordem decrescente sem percentagem. Em embalagens com menos de 30 g, os nomes dos países podem ser substituídos por um código de duas letras ISO 3166-1 alfa-2.
Porque é que isto lhe interessa: agora vê-se de onde vem o mel e em que proporções: em vez de uma vaga «mistura de méis», uma lista de países com percentagens. Letra miúda num canto não cumpre a regra, pois as indicações têm de estar no campo visual principal. O país de colheita não garante qualidade, mas é a primeira verificação do que diz o frasco.
Factos
| Base legal | Diretiva 2001/110/CE, art. 2.º, ponto 4, alterada pela Diretiva (UE) 2024/1438 |
|---|---|
| Duração | Aplica-se desde 14 de junho de 2026 |
| Gama da casa | Misturas: países por parte decrescente com percentagens; tolerância 5 % |
| Uso | Embalagens com menos de 30 g: código ISO 3166-1 de duas letras |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Origem do mel no rótulo → tipo de → Mel: rótulo, lei e qualidade → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Mel: rótulo, lei e qualidade
Perguntas frequentes
Que país consta do rótulo do mel?
O país ou países onde o mel foi colhido, e não onde foi embalado.
O que muda a partir de 14 de junho de 2026?
Nas misturas, todos os países têm de constar do campo visual principal por ordem decrescente de parte e com percentagens; «mistura de méis da UE» já não basta.
Que tolerância se aplica às percentagens?
5 % para cada parte da mistura, com base nos documentos de rastreabilidade do operador.
Como se indica a origem em embalagens pequenas?
Em embalagens com menos de 30 g, os nomes dos países podem ser substituídos por um código ISO 3166-1 alfa-2.
É verdade que basta indicar o país maior?
Não. Todos os países têm de ser indicados; só as percentagens podem limitar-se aos quatro maiores, se o Estado-Membro o permitir e eles passarem de 50 %.
Semelhantes
HMF (hidroximetilfurfural) no mel · Índice de diastase do mel · Análise polínica do mel (melissopalinologia) · Escala de Pfund · Adulteração do mel · Norma Codex para o mel (CXS 12-1981)
Fontes
- Directive (EU) 2024/1438 amending Directive 2001/110/EC (EUR-Lex)
- Directive 2001/110/EC relating to honey (consolidated text, EUR-Lex)
- Codex Alimentarius, Standard for Honey CODEX STAN 12-1981
