Kraj pochodzenia miodu na etykiecie
Przepisy UE o podawaniu krajów zbioru miodu, także dla mieszanek; nowe zasady obowiązują od 14 czerwca 2026 r.
Kraj pochodzenia na etykiecie miodu to kraj, w którym miód zebrano, a nie ten, w którym go zapakowano. Jego podanie jest obowiązkowe według dyrektywy 2001/110/WE. Od 14 czerwca 2026 r. obowiązują nowe przepisy dyrektywy (UE) 2024/1438, które zastąpiły sformułowania „mieszanka miodów z UE” i „mieszanka miodów spoza UE”.
Jeśli miód pochodzi z kilku krajów, wszystkie muszą stać w głównym polu widzenia etykiety w kolejności malejącego udziału wagowego, każdy z wartością procentową; dla każdego udziału obowiązuje tolerancja 5 %, liczona na podstawie dokumentów identyfikowalności. Państwa członkowskie mogą zezwolić na podawanie procentów tylko dla czterech największych krajów, jeśli krajów jest więcej niż cztery, a te cztery stanowią ponad 50 % mieszanki; pozostałe wymienia się malejąco bez procentów. Na opakowaniach poniżej 30 g nazwy krajów można zastąpić dwuliterowym kodem ISO 3166-1 alfa-2.
Dlaczego to ważne dla ciebie: teraz widać, skąd pochodzi miód i w jakich proporcjach: zamiast ogólnej „mieszanki miodów” jest lista krajów z procentami. Drobny druk w rogu nie spełnia przepisu, bo informacje muszą być w głównym polu widzenia. Kraj zbioru nie gwarantuje jakości, ale to pierwsza weryfikacja tego, co mówi słoik.
Fakty
| Podstawa prawna | Dyrektywa 2001/110/WE, art. 2 pkt 4, zmieniona dyrektywą (UE) 2024/1438 |
|---|---|
| Czas trwania | Obowiązuje od 14 czerwca 2026 r. |
| Linia domu | Mieszanki: kraje malejąco według udziału z procentami; tolerancja 5 % |
| Przeznaczenie | Opakowania poniżej 30 g: dwuliterowy kod ISO 3166-1 |
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Kraj pochodzenia miodu na etykiecie → rodzaj → Miód: etykieta, prawo i jakość → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Miód: etykieta, prawo i jakość
Najczęstsze pytania
Jaki kraj podaje się na etykiecie miodu?
Kraj lub kraje, w których zebrano miód, a nie te, w których go zapakowano.
Co zmienia się od 14 czerwca 2026 r.?
Dla mieszanek wszystkie kraje muszą stać w głównym polu widzenia malejąco według udziału, z procentami; „mieszanka miodów z UE” już nie wystarcza.
Jaka tolerancja obowiązuje dla procentów?
5 % dla każdego udziału w mieszance, na podstawie dokumentów identyfikowalności podmiotu.
Jak podaje się pochodzenie na małych opakowaniach?
Na opakowaniach poniżej 30 g nazwy krajów można zastąpić kodem ISO 3166-1 alfa-2.
Czy to prawda, że wystarczy podać tylko największy kraj?
Nie. Trzeba podać wszystkie kraje; tylko procenty można ograniczyć do czterech największych, jeśli państwo członkowskie na to pozwoli, a razem mają ponad 50 %.
Podobne
HMF (hydroksymetylofurfural) w miodzie · Liczba diastazowa miodu · Analiza pyłkowa miodu (melisopalinologia) · Skala Pfunda · Fałszowanie miodu · Norma Codex dla miodu (CXS 12-1981)
Źródła
- Directive (EU) 2024/1438 amending Directive 2001/110/EC (EUR-Lex)
- Directive 2001/110/EC relating to honey (consolidated text, EUR-Lex)
- Codex Alimentarius, Standard for Honey CODEX STAN 12-1981