towardia D’où viennent les choses.
Françaisfr

Origine du miel sur l'étiquette

Notion ✔ Vérifié: 11.2026 · sources: 3 Mis à jour:

Règles de l'UE sur l'indication des pays de récolte du miel, y compris pour les mélanges ; les nouvelles règles s'appliquent depuis le 14 juin 2026.

L'origine sur l'étiquette du miel est le pays où le miel a été récolté, et non celui où il a été conditionné. Elle est obligatoire selon la directive 2001/110/CE. Depuis le 14 juin 2026 s'appliquent les nouvelles règles de la directive (UE) 2024/1438, qui remplacent les mentions « mélange de miels originaires de l'UE » et « mélange de miels non originaires de l'UE ».

Si le miel provient de plusieurs pays, tous doivent figurer dans le champ visuel principal de l'étiquette, par ordre décroissant de leur part en poids, chacun avec son pourcentage ; une tolérance de 5 % s'applique à chaque part, calculée d'après les documents de traçabilité. Les États membres peuvent autoriser l'indication des pourcentages des quatre plus grandes parts seulement, s'il y a plus de quatre pays et que ces quatre dépassent 50 % du mélange ; les autres sont cités par ordre décroissant sans pourcentage. Sur les emballages de moins de 30 g, les noms de pays peuvent être remplacés par un code ISO 3166-1 alpha-2.

Pourquoi c'est important pour vous : on voit désormais d'où vient le miel et dans quelles proportions : au lieu d'un vague « mélange de miels », une liste de pays avec pourcentages. Un texte minuscule dans un coin ne respecte pas la règle, les mentions devant figurer dans le champ visuel principal. Le pays de récolte ne garantit pas la qualité, mais c'est le premier contrôle de ce que dit le pot.

Faits

Base juridiqueDirective 2001/110/CE, art. 2, point 4, modifiée par la directive (UE) 2024/1438
DuréeS'applique depuis le 14 juin 2026
Gamme de la maisonMélanges : pays par part décroissante avec pourcentages ; tolérance 5 %
UsageEmballages de moins de 30 g : code ISO 3166-1 à deux lettres

Lien avec le thème « Miel & apiculture »

Origine du miel sur l'étiquette → sorte de → Miel : étiquette, loi et qualité → sorte de → 🍯 Miel

Questions fréquentes

Quel pays figure sur l'étiquette du miel ?

Le ou les pays où le miel a été récolté, et non celui du conditionnement.

Qu'est-ce qui change à partir du 14 juin 2026 ?

Pour les mélanges, tous les pays doivent figurer dans le champ visuel principal par part décroissante avec pourcentages ; « mélange de miels de l'UE » ne suffit plus.

Quelle tolérance pour les pourcentages ?

5 % pour chaque part du mélange, d'après les documents de traçabilité de l'opérateur.

Comment indiquer l'origine sur de petits emballages ?

Sur les emballages de moins de 30 g, les noms de pays peuvent être remplacés par un code ISO 3166-1 alpha-2.

Est-il vrai qu'il suffit de citer le plus grand pays ?

Non. Tous les pays doivent être cités ; seuls les pourcentages peuvent être limités aux quatre plus grands si l'État membre l'autorise et qu'ils dépassent 50 %.

Similaires

HMF (hydroxyméthylfurfural) du miel · Indice de diastase du miel · Analyse pollinique du miel (mélissopalynologie) · Échelle de Pfund · Falsification du miel · Norme Codex pour le miel (CXS 12-1981)

Sources

Tous les sujets