🏷️ Вино де ла тьерра

Вино де ла тьерра — испанская категория вина местности. Название буквально значит «вино земли». Это вина, которые указывают на определённый район, но правила для них свободнее, чем для строгих наименований вроде DO.

В Испании существуют несколько уровней. Выше стоят DO и более строгие категории с чёткими границами и правилами. Ниже — вина местности. В европейской системе она соответствует защищённому географическому указанию (ЗГУ). Это значит, что вино должно происходить из названного района, но сорта и способы производства выбираются свободнее.

Благодаря свободе винодельня может использовать сорта, которых нет в списке для DO, или пробовать новые методы. Многие интересные вина выходят именно в этой категории, потому что производитель не зависит от жёстких ограничений. Вино де ла тьерра — часть испанского вина, и на этикетке пишут название местности, например «Vino de la Tierra de Castilla». Ниже по уровню стоят вина без географического указания.