towardia Откуда что берётся.
🌐 ru

Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетти Пекорино ди Фосса)

Сыр бренда ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 1 Обновлено:

Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетти Пекорино ди Фосса) — твёрдый сыр бренда Zanetti (овечье молоко).

Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетти Пекорино ди Фосса) — твёрдый сыр бренда Zanetti. Тип сыра — пекорино (pecorino). Категория — «Твёрдые сыры». У твёрдых сыров мало влаги и долгое созревание, поэтому вкус насыщенный, а плотное тесто хорошо трётся. Чем дольше выдержка, тем выразительнее ореховый вкус и тем лучше сыр трётся.

Сырьё — овечье молоко. Жирность в сухом веществе — 38 %. Овечье молоко жирнее коровьего и даёт насыщенный вкус. Точный состав и пищевую ценность проверяйте на этикетке конкретной упаковки.

Формы продажи: головка. Фасовка: 1 кг. Страна производства — Италия.

Его нарезают на сырную тарелку, натирают на пасту, супы и запеканки; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике в бумаге или плёнке.

Факты

СырьёОвечье молоко
НазначениеСырная тарелка, паста, запеканки
СтранаИталия
идёт на🥛овечье молоковид🧀Zanetti (Дзанетти)вид🧀Пекорино (pecorin…вид🪨Твёрдые сырыtowardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Сыр»

Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетти Пекорино ди Фосса) → вид → 🧀 Пекорино (pecorino) → вид → 🧀 Сыр

Частые вопросы

Из какого молока сделан Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетти Пекорино ди Фосса)?

Сырьё — овечье молоко.

Какая жирность у Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетти Пекорино ди Фосса)?

Жирность в сухом веществе — 38 %. Данные — с официальной страницы производителя.

Похожие

Zanetti Pecorino Grattugiato (Дзанетти Пекорино Граттуджато) · Zanetti Pecorino Vecchio Cacio di Pienza (Дзанетти Пекорино Веккио Качо ди Пиенца) · Zanetti Pesto di Pura Pecora (Дзанетти Песто ди Пура Пекора) · Zanetti Merigo di Pura Pecora (Дзанетти Мериго ди Пура Пекора) · Zanetti Fresco Verde di Pura Pecora (Дзанетти Фреско Верде ди Пура Пекора) · Zanetti Pistacchio di Pura Pecora (Дзанетти Пистаккио ди Пура Пекора)

ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.

Источники

Все понятия