🥃 Ballantine's 17 Year Old (Баллантайнз 17 Йір Олд)
Сімнадцятирічна лінія купажованого шотландського віскі Ballantine's; за Difford's Guide — 40 % об., садові фрукти й легкий дим.
Ballantine's 17 Year Old (Баллантайнз 17 Йір Олд) — сімнадцятирічна лінія купажованого шотландського віскі Ballantine's. За Difford's Guide, вона має 40 % об., а її виробляє Chivas Brothers, що належить групі Pernod Ricard. Джерело характеризує смак як солодкі садові фрукти з ледь помітним димом. Вік на етикетці — це вік наймолодшого віскі в купажі.
Виробництво. Склад купажу й типи бочок Difford's Guide не вказує. Автор огляду відчув в аромат тостовий дуб, ваніль, легку корицю та мускатний горіх, на смаку — солодке червоне яблуко, а в післясмаку виразніший легкий дим деревини. За Scotch Whisky Regulations 2009 вікова позначка гарантує, що кожен складник дозрівав у Шотландії щонайменше стільки років, скільки вказано.
Чому це важливо для вас. Порівняйте цю лінію з Ballantine's 12 Year Old, щоб відчути, що додають п'ять років витримки, або з 30 Year Old, якщо цікавить найстарший вираз марки. Звіряйте міцність на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | марка Ballantine's — 1827 (крамниця в Единбурзі); власні купажі — з 1865, Глазго |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Категорія ЄС | віскі (whisky), купажований шотландський |
| Мінімальна витримка | 17 років (вік наймолодшого віскі) |
| Міцність (% об.) | 40 % об. (за Difford's Guide) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Ballantine's 17 Year Old (Баллантайнз 17 Йір Олд) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (дозрівання в дубових бочках)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Ballantine's (Баллантайнз), 🥃 Купажований шотландський віскі (купажований скотч: суміш солодових і зернових віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Ballantine's 12 Year Old (Баллантайнз 12 Йір Олд), 🥃 Ballantine's 12 Year Old (Баллантайнз 12 Йір Олд), 🥃 Ballantine's 30 Year Old (Баллантайнз 30 Йір Олд), 🥃 Ballantine's Finest (Баллантайнз Файнест), 🥃 Ballantine's Hard Fired (Баллантайнз Хард Файрд), 🥃 Ballantine's 30 Year Old (Баллантайнз 30 Йір Олд), 🥃 Ballantine's Finest (Баллантайнз Файнест), 🥃 Ballantine's Hard Fired (Баллантайнз Хард Файрд), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (шотландський віскі за Scotch Whisky Regulations 2009), 🥃 Chivas Regal (Чівас Рігал) (інша марка тієї ж групи Pernod Ricard, теж вікові купажі)
Часті запитання
Чи правда, що 17 Year Old — односолодовий віскі?
Ні. Це купажований скотч; односолодові віскі лише входять до купажу.
Яка міцність Ballantine's 17 Year Old?
За Difford's Guide — 40 % об. (80 proof); остаточну цифру звіряйте з етикеткою.
Що означає число 17?
Вік наймолодшого віскі в купажі; старіші складники теж можливі.
Що далі прочитати
- 🥃 Ballantine's 30 Year Old (Баллантайнз 30 Йір Олд) — Тридцятирічна лінія купажованого шотландського віскі Ballantine's, верхівка асортименту; міцність у джерелах називають різну.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) — Географічне зазначення, захищене в ЄС з 1989 року: віскі, перегнаний і витриманий у Шотландії в дубових бочках, від 40 % об.
- 🥃 Chivas Regal (Чівас Рігал) — Купажований шотландський віскі компанії Chivas Brothers (Pernod Ricard); за архівом компанії, створений 1909 року Чарлзом Говардом як купаж із 25-річним віскі.
Схожі
🥃 Ballantine's 12 Year Old (Баллантайнз 12 Йір Олд) · 🥃 Ballantine's Finest (Баллантайнз Файнест) · 🥃 Ballantine's 30 Year Old (Баллантайнз 30 Йір Олд) · 🥃 Ballantine's Hard Fired (Баллантайнз Хард Файрд) · 🥃 Dewar's 15 Year Old (Дюарз 15 Йір Олд) · 🥃 Dewar's 12 Year Old (Дюарз 12 Йір Олд)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Ballantine's 17 Year Old Blended Scotch Whisky (40 %, Chivas Brothers, sweet orchard fruit and subtle smokiness)
- Difford's Guide: George Ballantine and Son Ltd, history and range (1827 Edinburgh, 1865 Glasgow, Finest, 12, 17, 30; Pernod Ricard since 2005)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)