🥃 Benromach 15 Year Old (Бенромах 15 років)
Віскі Benromach 15 років, у лінійці з 2015 року: бочки першого наповнення з-під хересу й бурбону, легкий дим; 43 % об.
Benromach 15 Year Old (Бенромах 15 років) — вираз, який сама винокурня Benromach (Бенромах) називає своєю «класикою» і найнагороджуванішим віскі. Його додали до лінійки 2015 року, за The Spirits Business. Міцність — 43 % об., за офіційним сайтом і The Spirits Business; колір натуральний.
Як і 10-річний, він зроблений з легко торфованого ячмінного солоду. За офіційним сайтом, віскі 15 років дозріває в бочках першого наповнення з-під хересу й бурбону. Довша витримка дає більше впливу бочки: марка описує смак як мелений перець, обпалений дуб, яблука, чорний шоколад і лісові ягоди з м'яким димом.
Чому це важливо для вас. Порівняно з Benromach 10 Year Old, тут помітніший херес і дуб, а дим ще м'якший. Benromach 21 Year Old має ті самі бочки, але витримку понад два десятиліття. Якщо обираєте між ними, порівнюйте саме вік. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 43 % об. |
|---|---|
| Мінімальна витримка | 15 років |
| Тип бочки | бочки першого наповнення з-під хересу й бурбону |
| Сировина | легко торфований ячмінний солод |
| Рік заснування | 2015 |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Benromach 15 Year Old (Бенромах 15 років) → впливає на → 🍷 Алкоголь і здоров'я ← впливає на ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Херес (бочки з-під хересу першого наповнення), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі 43 % об.: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Benromach (Бенромах), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (Форрес, Спейсайд), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Benromach 10 Year Old (Бенромах 10 років), 🥃 Benromach 10 Year Old (Бенромах 10 років), 🥃 Benromach 21 Year Old (Бенромах 21 рік), 🥃 Benromach 21 Year Old (Бенромах 21 рік)
Часті запитання
Чи правда, що Benromach 15 — новинка останніх років?
Ні. За The Spirits Business, його додали до лінійки ще 2015 року.
Яка міцність Benromach 15 Year Old?
43 % об., за офіційним сайтом і The Spirits Business.
У яких бочках дозріває Benromach 15?
У бочках першого наповнення з-під хересу й бурбону, за офіційним сайтом.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі — Солодовий ячмінь — основа віскі: ферменти солоду оцукрюють затор, а віскі ЄС переганяють нижче 94,8 % об.
- 🥃 Benromach 10 Year Old (Бенромах 10 років) — Основний вираз Benromach: 10 років у бочках першого наповнення з-під хересу й бурбону, легко торфований солод; 43 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
- 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) — Американська бочка з білого дуба на 180–200 л після бурбону: бурбон витримують лише в нових обпалених бочках, тож вживані йдуть на скотч, ірландський віскі й ром.
Схожі
🥃 Benromach 21 Year Old (Бенромах 21 рік) · 🥃 Benromach Contrasts: Peat Smoke (Бенромах Контрастс Піт Смоук) · 🥃 Benromach 10 Year Old (Бенромах 10 років) · 🥃 Benromach Contrasts: Organic (Бенромах Контрастс Орґанік) · 🥃 Cragganmore 12 Year Old (Крагганмор 12 років) · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Benromach (official): Aged 15 Years — first-fill sherry and bourbon casks, natural colour, peated, 43 %
- The Spirits Business: Gordon & MacPhail launches Benromach 15YO (28.05.2015; sherry and bourbon casks, 43 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Спейсайду (Speyside)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Benromach (Бенромах)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)
- Міцні напоїВіскіBenromach (Бенромах)