🥃 Benromach Contrasts: Peat Smoke (Бенромах Контрастс Піт Смоук)
Сильно торфований віскі Benromach серії Contrasts: бочки з-під бурбону першого наповнення; 46 % об.; випускається невеликими партіями з роком перегонки.
Benromach Contrasts: Peat Smoke (Бенромах Контрастс Піт Смоук) — найдимніший постійний вираз Benromach (Бенромах). Марка робить його невеликими партіями з роком перегонки на пляшці. Міцність — 46 % об., за офіційним сайтом і Difford's Guide. Від основного 10-річного він відрізняється значно сильнішим торфом.
Для Peat Smoke беруть сильніше торфований ячмінний солод: за Difford's Guide, у партії 2004 року вміст фенолів сягав 53 ppm, тоді як основний солод винокурні значно легший. За офіційним сайтом, поточні партії дозрівають лише в бочках з-під бурбону першого наповнення; партія 2014 року витримувалася 9 років. Давніші партії, за Difford's Guide, дозрівали в повторно використаних хогсхедах.
Чому це важливо для вас. Якщо Benromach 10 Year Old здається вам ледь димним, Peat Smoke покаже інший бік винокурні. Звіряйте рік перегонки: партії різняться віком і бочками. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 46 % об. |
|---|---|
| Тип бочки | бочки з-під бурбону першого наповнення (поточні партії) |
| Сировина | сильно торфований ячмінний солод (53 ppm у партії 2004 року) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Benromach Contrasts: Peat Smoke (Бенромах Контрастс Піт Смоук) → впливає на → 🍷 Алкоголь і здоров'я ← впливає на ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону першого наповнення)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі 46 % об.: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Benromach (Бенромах), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (Форрес, Спейсайд), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Торф'яний віскі (сильно торфований віскі), 🥃 Benromach 10 Year Old (Бенромах 10 років), 🥃 Benromach 10 Year Old (Бенромах 10 років), 🥃 Benromach Contrasts: Organic (Бенромах Контрастс Орґанік), 🥃 Benromach Contrasts: Organic (Бенромах Контрастс Орґанік)
Часті запитання
Чи правда, що Peat Smoke — лімітований випуск?
Ні. Марка називає його постійним випуском серії Contrasts, який виходить невеликими партіями з різними роками перегонки.
Наскільки торфований Benromach Peat Smoke?
За Difford's Guide, у партії 2004 року — 53 ppm фенолів; це значно більше, ніж в основному солоді винокурні.
Яка міцність Benromach Peat Smoke?
46 % об., за офіційним сайтом і Difford's Guide.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі — Солодовий ячмінь — основа віскі: ферменти солоду оцукрюють затор, а віскі ЄС переганяють нижче 94,8 % об.
- 🥃 Торф'яний віскі — Віскі з димним ароматом від солоду, висушеного над торфовим вогнем; це стиль, а не окрема правова категорія.
- 🥃 Benromach 10 Year Old (Бенромах 10 років) — Основний вираз Benromach: 10 років у бочках першого наповнення з-під хересу й бурбону, легко торфований солод; 43 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Benromach 15 Year Old (Бенромах 15 років) · 🥃 Benromach 21 Year Old (Бенромах 21 рік) · 🥃 Benromach 10 Year Old (Бенромах 10 років) · 🥃 Benromach Contrasts: Organic (Бенромах Контрастс Орґанік) · 🥃 Longmorn 18 Year Old (Лонгморн 18 років) · 🥃 Longmorn 22 Year Old (Лонгморн 22 роки)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Benromach (official): Contrasts: Peat Smoke — first-fill bourbon casks, peated, 46 %; on-going small batch release
- Difford's Guide: Benromach Peat Smoke 2004 (46 %; malted barley at 53 ppm phenols; refill American oak hogsheads)
- Benromach (official): Core range — Signature range and core Contrasts (Organic, Peat Smoke)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Спейсайду (Speyside)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Benromach (Бенромах)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)
- Міцні напоїВіскіBenromach (Бенромах)