🥃 Courvoisier V.S.O.P (Курвуазьє Ві Ес О Пі)

Лінійка напоїв ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 5 Оновлено: 27.10.2026

Середня лінія Courvoisier з чотирьох крю; за сайтом марки — до 12 років витримки, нотки жасмину й імбирного пряника.

Коротко

Міцність (% об.): від 40 % об. (мінімум для коньяку)
Сировина: спирти Borderies, Petite Champagne, Grande Champagne й Fins Bois
Мінімальна витримка: V.S.O.P — щонайменше 4 роки для наймолодшого спирту; марка пише про вік до 12 років
Схоже й відмінності: 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазьє Екстра), 🥃 Courvoisier V.S (Курвуазьє Ві Ес), 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазьє Екстра), 🥃 Courvoisier V.S (Курвуазьє Ві Ес) і ще 6
Як вибрати: Для балансу між молодим V.S і старшим X.O
Зберігання: Пляшку тримайте стоячи, щільно закритою, у прохолодному темному місці
Чим замінити: Коньяк V.S.O.P іншого дому; профіль відрізнятиметься
Як використовують: Чистим або в змішаних напоях

Courvoisier V.S.O.P (Курвуазьє Ві Ес О Пі) — середня за віком лінія коньячного дому Courvoisier. За сайтом марки, це квітковий складний коньяк із чотирьох крю: Borderies, Petite Champagne, Grande Champagne та Fins Bois. У Difford's Guide його описано як VSOP Exclusif, випущений 1994 року.

Виробництво. Марка пише про витримку до дванадцяти років у власних бочках дому. Смак описано так: пізні кісточкові фрукти, літній жасмин, імбирний пряник і шовковистий фініш. Марка радить подавати його із сиром Brie. Difford's Guide називає частку Borderies близько 20 %. Законний мінімум для позначки V.S.O.P — щонайменше 4 роки для наймолодшого спирту.

Чому це важливо для вас. V.S.O.P сидить між V.S і X.O: насиченіший за молодий V.S, але простіший за старші версії; його часто беруть і для змішаних напоїв; це квіткова версія дому, а не просто старший V.S. Звіряйте позначку на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.

Факти

Рік заснування	лінія VSOP Exclusif — 1994 (за Difford's Guide); дім Courvoisier — початок XIX ст.
Правова основа	AOC Cognac (cahier des charges); ГЗ ЄС Cognac
Сировина	спирти Borderies, Petite Champagne, Grande Champagne й Fins Bois
Спосіб перегонки	двічі в мідних кубах
Мінімальна витримка	V.S.O.P — щонайменше 4 роки для наймолодшого спирту; марка пише про вік до 12 років
Міцність (% об.)	від 40 % об. (мінімум для коньяку)

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Міцні напої»

🥃 Courvoisier V.S.O.P (Курвуазьє Ві Ес О Пі) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої

Зв’язки

У що фасують: 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках)
На що впливає: 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після коньяку за кермо не можна)
Входить до: 🥃 Courvoisier (Курвуазьє), 🥃 Коньяк (коньяк AOC: подвійна перегонка, від 2 років у дубі)
Схоже й відмінності: 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазьє Екстра), 🥃 Courvoisier V.S (Курвуазьє Ві Ес), 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазьє Екстра), 🥃 Courvoisier V.S (Курвуазьє Ві Ес), 🥃 Courvoisier XO Royal (Курвуазьє Ікс О Роял), 🥃 Courvoisier X.O (Курвуазьє Ікс О), 🥃 Courvoisier XO Royal (Курвуазьє Ікс О Роял), 🥃 Courvoisier X.O (Курвуазьє Ікс О), 🥃 VS, VSOP, XO (вікові позначки коньяку), 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège (Хеннессі Ві Ес О Пі Привілеж) (коньяк V.S.O.P іншого дому — Hennessy)

Часті запитання

Чи правда, що V.S.O.P — це коньяк віком рівно 12 років?

Ні: позначка гарантує щонайменше 4 роки для наймолодшого спирту, а «до 12 років» марка називає найстарішим віком у суміші.

Чому в Difford's Guide він зветься VSOP Exclusif?

Так цей коньяк описано в довіднику; на сайті марки його подано просто як VSOP.

З яких крю він зроблений?

За сайтом марки — з Borderies, Petite Champagne, Grande Champagne й Fins Bois.

Що далі прочитати

🥃 Courvoisier Extra (Курвуазьє Екстра) — Найстаріша лінія Courvoisier з Grande Champagne і Borderies; сайт марки називає вік до 50 років.
🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
🥃 VS, VSOP, XO — Позначки віку коньяку: найсвіжіше вино в суміші.
🥃 Courvoisier X.O (Курвуазьє Ікс О) — Старша лінія Courvoisier з позначкою X.O; сайт марки називає 11–25 років, Difford's Guide — 15–30 років.

Схожі

🥃 Courvoisier V.S (Курвуазьє Ві Ес) · 🥃 Courvoisier XO Royal (Курвуазьє Ікс О Роял) · 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазьє Екстра) · 🥃 Courvoisier X.O (Курвуазьє Ікс О) · 🥃 Hennessy Paradis (Хеннессі Парадіс) · 🥃 Hennessy V.S (Хеннессі Ві Ес)

⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.

Джерела

Усі поняття