🥃 Crown Royal Reserve 12 Year (Краун Роял Резерв 12 років)
Купажований канадський віскі Crown Royal з віком не менше 12 років, 40 % об., обпалені бочки з американського білого дуба.
Crown Royal Reserve 12 Year (Краун Роял Резерв 12 років) — вираз марки Crown Royal (Краун Роял) із позначкою віку: за сторінкою виробника, віскі в купажі дозрівали щонайменше дванадцять років. Це купажований канадський віскі міцністю 40 % об. Він виступає старшим варіантом класичного Crown Royal.
За виробником, віскі витримують в обпалених дубових бочках з американського білого дуба, а майстри-купажисти вручну добирають складники. The Whiskey Wash пише, що вони дозрівали у нових обпалених бочках з американського білого дуба. Смак описують як фруктово-садовий, з білим шоколадом, житньою спецією й підсмаженим дубом, а фініш — з корицею й яблучними нотками. Бочки в різних партіях можуть давати різну виразність.
Чому це важливо для вас. Reserve 12 — єдиний у тут описаному ряді вираз з прямим віком: порівняйте його з Fine De Luxe і Black. Вік вказує найменший вік складників купажу, а не смак. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | Канада: Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870), розд. B.02 (вікові заяви, бочки до 700 л) |
|---|---|
| Тип бочки | обпалені бочки з американського білого дуба (за The Whiskey Wash — нові) |
| Мінімальна витримка | не менше 12 років |
| Міцність (% об.) | 40 % об. (80 proof) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Crown Royal Reserve 12 Year (Краун Роял Резерв 12 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🐝 Американський білий дуб (обпалені бочки з американського білого дуба), 🍷 Дубова бочка (витримка не менше дванадцяти років)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність лінії в % об. — за етикеткою)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після будь-якого алкоголю за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Crown Royal (Краун Роял), 🥃 Канадський віскі (канадський віскі)
- Пов’язано з
- 🌍 Північна Америка (Канада; Гімлі, Манітоба)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Johnnie Walker Black Label (Джонні Вокер Блек Лейбл) (Johnnie Walker Black Label — теж купаж із заявленим віком 12 років), 🥃 Crown Royal Regal Apple (Краун Роял Рігал Епл), 🥃 Crown Royal Regal Apple (Краун Роял Рігал Епл), 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye (Краун Роял Нортерн Харвест Рай), 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye (Краун Роял Нортерн Харвест Рай)
Часті запитання
Чи правда, що в Reserve 12 усі віскі старші за 12 років?
Так, за сторінкою виробника: віскі витримані не менше дванадцяти років.
Яка міцність у Reserve 12?
40 % об. (80 proof), за сторінкою виробника.
У яких бочках витримують Reserve 12?
В обпалених дубових бочках з американського білого дуба; The Whiskey Wash уточнює, що бочки нові.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🐝 Американський білий дуб — Дуб Північної Америки, що надає вину яскравої ванілі й кокосу.
- 🌍 Північна Америка — США й Канада: 9,5 млн корів США дали 232 млрд фунтів молока (2025); Вісконсин дає чверть сиру країни, Канада живе за молочними квотами.
- 🥃 Johnnie Walker Black Label (Джонні Вокер Блек Лейбл) — Купажований скотч Johnnie Walker із заявленим віком 12 років, 40 % об.; за Difford's Guide — близько 40 односолодових віскі, багато з Айли.
Схожі
🥃 Crown Royal Black (Краун Роял Блек) · 🥃 Crown Royal Fine De Luxe (Краун Роял Файн Де Люкс) · 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye (Краун Роял Нортерн Харвест Рай) · 🥃 Crown Royal Regal Apple (Краун Роял Рігал Епл) · 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Канейдіан Клаб 100 % Канейдіан Рай) · 🥃 Canadian Club 1858 (Канейдіан Клаб 1858)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Crown Royal (official): 12YR Reserve (40 % Alc./Vol.; aged no less than twelve years; charred American white oak barrels)
- The Whiskey Wash: Crown Royal 12 Year Reserve review (2025; aged for twelve years in charred American white oak casks)
- Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870), Canada, Division 2: B.02.002 «small wood» (casks up to 700 L), B.02.020 age claims for Canadian whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)