🥃 Crown Royal Reserve 12 Year
Whisky canadese blended di Crown Royal di almeno 12 anni, 40% vol., in botti di rovere bianco americano carbonizzato.
Crown Royal Reserve 12 Year è l'espressione della marca Crown Royal con indicazione di età: secondo la pagina del produttore, i whisky del blend hanno maturato per almeno dodici anni. È un whisky canadese blended da 40% vol. È la versione più matura del classico Crown Royal.
Secondo il produttore, i whisky maturano in botti di rovere bianco americano carbonizzato, e i master blender scelgono a mano i componenti. The Whiskey Wash scrive che sono maturati in botti nuove di rovere bianco americano carbonizzato. Il gusto è descritto come fruttato, di frutteto, con cioccolato bianco, spezie di segale e rovere tostato; il finale ha note di cannella e mela. Le botti possono dare un'intensità diversa da un lotto all'altro.
Perché è importante per lei. Il Reserve 12 è l'unica espressione di questa serie con un'indicazione di età diretta: lo confronti con il Fine De Luxe e il Black. L'età indica il componente più giovane del blend, non il gusto. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol sicuro.
Dati
| Base giuridica | Canada: Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870), sezione B.02 (indicazioni di età, botti fino a 700 l) |
|---|---|
| Tipo di botte | botti di rovere bianco americano carbonizzato (nuove secondo The Whiskey Wash) |
| Invecchiamento minimo | almeno 12 anni |
| Alcol (% vol.) | 40% vol. (80 proof) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Crown Royal Reserve 12 Year → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🐝 Rovere bianco americano, 🍷 Botte di rovere
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Crown Royal, 🥃 Whisky canadese
- Collegato a
- 🌍 America del Nord
- Simili e diversi
- 🥃 Johnnie Walker Black Label, 🥃 Crown Royal Regal Apple, 🥃 Crown Royal Regal Apple, 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye, 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye
Domande frequenti
È vero che tutti i whisky del Reserve 12 hanno più di 12 anni?
Sì, secondo la pagina del produttore: i whisky maturano per almeno dodici anni.
Qual è la gradazione del Reserve 12?
40% vol. (80 proof), secondo la pagina del produttore.
In che botti matura il Reserve 12?
In botti di rovere bianco americano carbonizzato; The Whiskey Wash precisa che le botti sono nuove.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🌍 America del Nord — USA e Canada: 9,5 milioni di vacche USA hanno dato 232 miliardi di libbre di latte (2025); il Wisconsin fa un quarto del formaggio, il Canada ha le quote.
- 🥃 Johnnie Walker Black Label — Scotch blended di Johnnie Walker con età dichiarata di 12 anni, 40% vol.; secondo Difford’s Guide, circa 40 malti, molti dei quali di Islay.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Crown Royal (official): 12YR Reserve (40 % Alc./Vol.; aged no less than twelve years; charred American white oak barrels)
- The Whiskey Wash: Crown Royal 12 Year Reserve review (2025; aged for twelve years in charred American white oak casks)
- Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870), Canada, Division 2: B.02.002 «small wood» (casks up to 700 L), B.02.020 age claims for Canadian whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)