🥃 Crown Royal Reserve 12 Year
Whisky canadense blended da Crown Royal de pelo menos 12 anos, 40% vol., em barris de carvalho branco americano queimado.
Crown Royal Reserve 12 Year é a expressão da marca Crown Royal com indicação de idade: segundo a página do produtor, os whiskies do blend amadureceram por pelo menos doze anos. É um whisky canadense blended de 40% vol. É a versão mais envelhecida do Crown Royal clássico.
Segundo o produtor, os whiskies amadurecem em barris de carvalho branco americano queimado, e os mestres de mistura escolhem os componentes à mão. O The Whiskey Wash escreve que eles amadureceram em barris novos de carvalho branco americano queimado. O sabor é descrito como frutado, de pomar, com chocolate branco, especiarias de centeio e carvalho tostado; o final tem notas de canela e maçã. Os barris podem dar intensidades diferentes de um lote para outro.
Por que isso é importante para você. O Reserve 12 é a única expressão desta série com indicação de idade direta: compare-o com o Fine De Luxe e o Black. A idade indica o componente mais jovem do blend, não o sabor. A OMS lembra que não existe um nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Base legal | Canadá: Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870), seção B.02 (declarações de idade, barris de até 700 l) |
|---|---|
| Tipo de barril | barris de carvalho branco americano queimado (novos segundo o The Whiskey Wash) |
| Envelhecimento mínimo | pelo menos 12 anos |
| Álcool (% vol.) | 40% vol. (80 proof) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Crown Royal Reserve 12 Year → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🐝 Carvalho branco americano, 🍷 Barrica de carvalho
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Crown Royal, 🥃 Uísque canadiano
- Relacionado a
- 🌍 América do Norte
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Johnnie Walker Black Label, 🥃 Crown Royal Regal Apple, 🥃 Crown Royal Regal Apple, 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye, 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye
Perguntas frequentes
É verdade que todos os whiskies do Reserve 12 têm mais de 12 anos?
Sim, segundo a página do produtor: os whiskies amadurecem por pelo menos doze anos.
Qual é a graduação do Reserve 12?
40% vol. (80 proof), segundo a página do produtor.
Em que barris o Reserve 12 amadurece?
Em barris de carvalho branco americano queimado; o The Whiskey Wash esclarece que os barris são novos.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🌍 América do Norte — EUA e Canadá: 9,5 milhões de vacas dos EUA deram 232 mil milhões de libras de leite (2025); o Wisconsin faz um quarto do queijo e o Canadá vive de quotas.
- 🥃 Johnnie Walker Black Label — Scotch blended da Johnnie Walker com idade declarada de 12 anos, 40% vol.; segundo a Difford’s Guide, cerca de 40 maltes, muitos de Islay.
Semelhantes
🥃 Crown Royal Black · 🥃 Crown Royal Fine De Luxe · 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye · 🥃 Crown Royal Regal Apple · 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye · 🥃 Canadian Club 1858
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Crown Royal (official): 12YR Reserve (40 % Alc./Vol.; aged no less than twelve years; charred American white oak barrels)
- The Whiskey Wash: Crown Royal 12 Year Reserve review (2025; aged for twelve years in charred American white oak casks)
- Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870), Canada, Division 2: B.02.002 «small wood» (casks up to 700 L), B.02.020 age claims for Canadian whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)