De Cecco Mezzi Rigatoni n.26 Senza Glutine (Де Чекко Мецці Ригатоні № 26 Сенца Глютіне)
Коротка паста-трубочка від De Cecco, № 26 у нумерації бренду, з кукурудзи й рису.
De Cecco Mezzi Rigatoni n.26 Senza Glutine (Де Чекко Мецці Ригатоні № 26 Сенца Глютіне) — коротка паста-трубочка з лінійки De Cecco Senza Glutine. У каталозі De Cecco цей формат має № 26; номер друкують на пачці поруч із назвою. Тип форми — ригатоні. De Cecco — виробник пасти з Фара-Сан-Мартіно в Абруццо.
Склад: жовта кукурудза, біла кукурудза, рис і бурий рис (за описом бренду). Належить до безглютенової лінійки бренду.
Час варіння — 13 хв, «аль денте» — 11 хв. Фасування: 400 г. Як і будь-яку суху пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу, приблизно літр на 100 г, і зціджують, поки вона ще пружна. Короткі трубочки добре тримають густі соуси: класичний вибір — аматричана, паста алла грича, соус болоньєзе, паста алла Норма й запечена паста. Той самий формат є також у лінійках De Cecco Pasta di semola, De Cecco Pasta Integrale і De Cecco High Protein.
Позначено як продукт без глютену.
Факти
| Сировина | Кукурудза й рис |
|---|---|
| Тривалість | 13 хв («аль денте» 11 хв) |
| Призначення | Аматричана, грича, болоньєзе, Норма |
| Лінійка дому | De Cecco Senza Glutine |
Як пов’язано з темою «Паста»
De Cecco Mezzi Rigatoni n.26 Senza Glutine (Де Чекко Мецці Ригатоні № 26 Сенца Глютіне) → вид → Ригатоні (rigatoni) → пов'язане → 🧀 Пекоріно (pecorino) ← пов'язане ← 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Кукурудзяне борошно, Рисове борошно
- Входить до
- De Cecco Senza Glutine (Де Чекко Сенца Глютіне), Ригатоні (rigatoni)
Часті запитання
Скільки варити De Cecco Mezzi Rigatoni n.26 Senza Glutine?
13 хв («аль денте» — 11 хв), за даними офіційного сайту De Cecco.
Що означає № 26 на пачці De Cecco Mezzi Rigatoni?
Це номер формату в каталозі De Cecco: бренд нумерує кожен формат і друкує номер на пачці поруч із назвою.
Що далі прочитати
- Кукурудзяне борошно — Борошно з висушених зерен кукурудзи без глютену: разом із рисовим воно основа більшості безглютенової пасти.
- Рисове борошно — Борошно з тонко змеленого рису без глютену: друга основа безглютенової пасти після кукурудзи й сировина рисової локшини.
Схожі
De Cecco Mafalde Corte n.32 Senza Glutine (Де Чекко Мафалде Корте № 32 Сенца Глютіне) · De Cecco Casareccia n.88 Senza Glutine (Де Чекко Касаретчіа № 88 Сенца Глютіне) · De Cecco Fettuccine n.233 Senza Glutine (Де Чекко Феттучіне № 233 Сенца Глютіне) · De Cecco Lasagna n.502 Senza Glutine (Де Чекко Ласаньа № 502 Сенца Глютіне) · De Cecco Penne Rigate n.41 Senza Glutine (Де Чекко Пенне Рігате № 41 Сенца Глютіне) · De Cecco Spaghetti n.12 Senza Glutine (Де Чекко Спагеті № 12 Сенца Глютіне)