De Cecco Tortiglioni n.23 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Тортильйоні № 23 Фарро Інтеграле Біолоджічі)
Коротка паста-трубочка від De Cecco, № 23 у нумерації бренду, з органічного цільнозернового борошна полби.
De Cecco Tortiglioni n.23 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Тортильйоні № 23 Фарро Інтеграле Біолоджічі) — коротка паста-трубочка з лінійки De Cecco Pasta Bio. У каталозі De Cecco цей формат має № 23; номер друкують на пачці поруч із назвою. Тип форми — тортильйоні. De Cecco — виробник пасти з Фара-Сан-Мартіно в Абруццо.
Склад: 100% органічне цільнозернове борошно полби-двозернянки (farro dicocco). За словами виробника, тісто формують через шорсткі фільєри, а пасту повільно сушать за низької температури.
Час варіння — 10 хв, «аль денте» — 8 хв. Фасування: 500 г. Як і будь-яку суху пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу, приблизно літр на 100 г, і зціджують, поки вона ще пружна. Короткі трубочки добре тримають густі соуси: класичний вибір — аматричана, паста алла грича, соус болоньєзе, паста алла Норма й запечена паста. Той самий формат є також у лінійках De Cecco Pasta di semola і De Cecco High Protein.
Алергени: містить глютен (пшениця). Може містити сліди сої.
Факти
| Сировина | Органічне цільнозернове борошно полби |
|---|---|
| Тривалість | 10 хв («аль денте» 8 хв) |
| Призначення | Аматричана, грича, болоньєзе, Норма |
| Лінійка дому | De Cecco Pasta Bio |
Як пов’язано з темою «Паста»
De Cecco Tortiglioni n.23 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Тортильйоні № 23 Фарро Інтеграле Біолоджічі) → вид → Тортильйоні (tortiglioni) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити De Cecco Tortiglioni n.23 Farro Integrale Biologici?
10 хв («аль денте» — 8 хв), за даними офіційного сайту De Cecco.
Що означає № 23 на пачці De Cecco Tortiglioni?
Це номер формату в каталозі De Cecco: бренд нумерує кожен формат і друкує номер на пачці поруч із назвою.
Схожі
De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Саньетте Абруццесі № 89 Фарро Інтеграле Біолоджічі) · De Cecco Ditali Rigati n.59 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Діталі Рігаті № 59 Фарро Інтеграле Біолоджічі) · De Cecco Fettuccia n.150 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Феттутчіа № 150 Фарро Інтеграле Біолоджічі) · De Cecco Penne Mezzane Rigate n.241 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Пенне Меццане Рігате № 241 Фарро Інтеграле) · De Cecco Penne Rigate n.41 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Пенне Рігате № 41 Фарро Інтеграле Біолоджічі) · De Cecco Spaghetti n.12 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Спагеті № 12 Фарро Інтеграле Біолоджічі)