Frico Belle Blanche Mild Goat Cheese (Фріко Белль Бланш)
Frico Belle Blanche Mild Goat Cheese (Фріко Белль Бланш) — напівтвердий сир від бренду Frico (козяче молоко, пастеризоване).
Frico Belle Blanche Mild Goat Cheese (Фріко Белль Бланш) — напівтвердий сир від бренду Frico. Категорія — «Напівтверді сири». Сир пресують і витримують від кількох тижнів до кількох місяців; тісто щільне, але еластичне, і добре ріжеться скибочками. Смак у нього м'який, вершковий, тому він подобається і дітям, і дорослим.
Сировина — козяче молоко. Молоко пастеризоване. Склад: козяче молоко, сіль, молочнокислі закваски, мікробний коагулянт. Жирність у сухій речовині — 50 %. У 100 г — 33 г жиру, 21,7 г білка й 1,6 г солі. Дозрівання — 5 тижнів.
Форми продажу: скибочки. Країна виробництва — Нідерланди.
Його кладуть на бутерброди й тости, додають до гарячих страв і запіканок, бо він рівно плавиться. Зберігати в холодильнику, щільно загорнутим.
Факти
| Сировина | Козяче молоко (пастеризоване) |
|---|---|
| Призначення | Бутерброди, тости, гарячі страви |
| Тривалість | 5 тижнів |
| Країна | Нідерланди |
Як пов’язано з темою «Сир»
Frico Belle Blanche Mild Goat Cheese (Фріко Белль Бланш) → вид → 🧀 Напівтверді сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Козяче молоко
- Входить до
- 🧀 Frico (Фріко), 🧀 Напівтверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Frico Belle Blanche Mild Goat Cheese (Фріко Белль Бланш)?
Сировина — козяче молоко. Молоко пастеризоване.
Яка жирність Frico Belle Blanche Mild Goat Cheese (Фріко Белль Бланш)?
Жирність у сухій речовині — 50 %. У 100 г — 33 г жиру, 21,7 г білка й 1,6 г солі. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Zanetti Capra al Fieno (Дзанетті Капра аль Фіено) · Zanetti Capra al Pepe (Дзанетті Капра аль Пепе) · Old Amsterdam Goat (Олд Амстердам Гоут) · Beemster Goat (Бемстер Гоут) · Kaltbach Ziegenkäse (Кальтбах Цігенкезе) · Dodoni Halloumi PDO (Додоні Халумі PDO)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.
