🍇 Гарнача роха
Сіра мутація гренашу; у Франції зветься гренаш грі.
Гарнача роха — світлоягідна різновидність відомого сорту гренаш. Це сіра мутація: у звичайної гарначі ягоди темні, а в цієї — сіро-рожеві. У Франції її називають гренаш грі.
Сорт родом з Іспанії. Його вирощують у Каталонії, а за Піренеями, у Франції, — в Руссільйоні. З ягід роблять білі й рожеві вина, іноді й солодкі. Вина виходять щільні, теплі, з ароматом стиглих фруктів і трав, з невеликою кислотністю.
Гарнача роха близька до інших варіантів гренашу: темної гарначі та білої гарначі. За походженням це один і той самий сорт, у якого з часом змінився колір ягід. Такі зміни називають мутаціями, вони трапляються в лози самі собою.
Вона брала участь і у виведенні нових сортів, наприклад Симфоні.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Гарнача роха → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Іспанське вино
- Де росте
- 📍 Руссільйон, 📍 Каталонія
- Які вина роблять
- 🍷 Рожеве вино
- Нащадки
- 🍇 Аранель, 🍇 Сімфоні
Часті запитання
Що таке гарнача роха?
Це сіра різновидність винограду гренаш, що виникла як мутація звичайної гарначі.
Як гарнача роха називається у Франції?
Гренаш грі.
Де вирощують гарначу роху?
У Каталонії в Іспанії та в Руссільйоні у Франції.
Що далі прочитати
- 🗺️ Іспанське вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, найменування.
- 🍇 Аранель — Білий винний сорт, виведений у Франції 1961 року.
- 🍷 Рожеве вино — Вино з темного винограду, який недовго тримають зі шкіркою, тому колір світло-рожевий.
- 🍇 Сімфоні — Каліфорнійський мускатний білий сорт Гарольда Ольмо.
Схожі
🍇 Кариньян грі · 🍇 Кріолья чіка · 🍇 Есканьявелья · 🍇 Гарро · 🍇 Трепат · 🍇 Сумоль бланко