📍 Гоцо
Другий острів із невеликими сімейними виноградниками.
Гоцо (мальтійською Гожо) — другий за величиною острів Мальтійського архіпелагу, на північний захід від острова Мальта, і виноробне найменування Гоцо. Це частина Мальти. Острів зелений, горбистий, з невеликими полями, розділеними кам'яними стінками, і з безліччю невеликих сімейних виноградників.
Клімат середземноморський: спекотне сухе літо, м'яка дощова зима. Ґрунти вапнякові, часто тонкі, тому виноград росте на терасах. Урожай невеликий, а морський бриз пом'якшує спеку.
Головні сорти — місцеві джеллевза (червоний) і гірджентіна (білий), а також міжнародні. Джеллевза дає легкі, фруктові червоні вина з м'якими танінами, гірджентіна — свіжі, легкі білі. З винограду роблять червоні, білі, рожеві, ігристі та солодкі вина; найменування Гоцо охоплює вина острова.
Обсяги дуже невеликі, і вина Гоцо майже не вивозять, тому краще куштувати їх на місці — у винних погребах і ресторанах. Острів Мальта лежить на південному сході й виробляє більше вина. Вина Гоцо добре йдуть до місцевої кухні, наприклад до риби, кролика та сиру гбейна, а червоні — до тушкованого м'яса.
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Мальта (острів)
- Сорти
- 🍇 Джеллевза
- Головні сорти
- 🍇 Джеллевза
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Тихе вино, 🍷 Ігристе вино, 🍷 Солодке вино
Часті запитання
Де розташоване Гоцо?
На північний захід від острова Мальта, це другий за величиною острів архіпелагу.
Які сорти характерні для Гоцо?
Джеллевза (червоний), гірджентіна (білий) і міжнародні сорти.
Чому вина Гоцо рідко трапляються за межами острова?
Обсяги дуже малі, виноградники невеликі та сімейні.
Схожі
📜 Мальтійські острови · 📜 Вальдік'яна тоскана · 📍 Мальта (острів) · 📜 Маасвалей Лімбург · 📜 Монтереджо ді Масса Маріттіма · 📜 Гевелландсе вейн
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Maltese wine
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Gozo
- eAmbrosia – EU geographical indications register