Hoyer (Гоєр)
Hoyer (Гоєр) — німецька сімейна компанія HOYER GmbH з Поллінга у Верхній Баварії, що продає органічний мед і продукти бджільництва.
Hoyer (Гоєр) — німецька сімейна компанія HOYER GmbH з Поллінга у Верхній Баварії, що продає органічний мед і продукти бджільництва. Її заснував 1969 року як пасіку Герхард Гоєр, один із піонерів органічного ринку. 1991 року в Вайшліці відкрили друге виробництво; з 2014 року Hoyer — ексклюзивний імпортер органічної мануки новозеландської сімейної пасіки TranzAlpine.
Асортимент: Honig-Klassiker — акацієвий, каштановий, лавандовий, липовий, лісовий, ялицевий, альпійської троянди, гірських квітів, апельсиновий і польових квітів; мед із добавками, зимові меди, манука TranzAlpine з позначкою MGO, медові сиропи й медовуха.
Чому це важливо для вас: Hoyer (Гоєр) пише регіон збору прямо в назві сорту, тож етикетка показує, звідки мед, ще до того, як ви перевернете банку.
Факти
| Країна | Німеччина |
|---|---|
| Рік заснування | 1969 |
| Регіон | Polling (Oberbayern) |
| Лінійка дому | Honig-Klassiker (Akazienblüte, Edelkastanie, Lavendel, Lindenblüte, Wald, Weißtanne, Alpenrose, Bergblüte, Orangenblüte, Wildblüte), Winter-Honige, Manuka Honig |
| Сировина | органічні сортові меди з різних регіонів (напр. каштановий з Тоскани); органічна манука з Нової Зеландії (TranzAlpine) |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Hoyer (Гоєр) → вид → Бренди меду → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Бренди меду
- Схоже й відмінності
- Акацієвий мед, Каштановий мед, Лавандовий мед, Липовий мед, Мед манука
Часті запитання
Hoyer (Гоєр): що це і звідки?
Hoyer (Гоєр) — німецька сімейна компанія HOYER GmbH з Поллінга у Верхній Баварії, що продає органічний мед і продукти бджільництва. Її заснував 1969 року як пасіку Герхард Гоєр, один із піонерів органічного ринку. 1991 року в Вайшліці відкрили друге виробництво; з 2014 року Hoyer — ексклюзивний імпортер органічної мануки новозеландської сімейної пасіки TranzAlpine.
Які меди пропонує Hoyer (Гоєр)?
Асортимент: Honig-Klassiker — акацієвий, каштановий, лавандовий, липовий, лісовий, ялицевий, альпійської троянди, гірських квітів, апельсиновий і польових квітів; мед із добавками, зимові меди, манука TranzAlpine з позначкою MGO, медові сиропи й медовуха.
Що далі прочитати
- Акацієвий мед — Монофлорний мед із нектару білої акації (робінії): майже безбарвний або світло-жовтий, ніжний і дуже солодкий, довго лишається рідким.
- Липовий мед — Монофлорний мед із нектару липи: світлий або середній за кольором, зі свіжим деревним ароматом і в'яжучим смаком.
- Каштановий мед — Монофлорний мед із нектару каштана їстівного: темний, ароматний, виразно гіркуватий; за законом його електропровідність має бути не нижчою за 0,8 мСм/см.
- Мед манука — Мед манука — мед із нектару новозеландського чагарника манука (Leptospermum scoparium), походження якого перевіряють за науковим критерієм.
- Лавандовий мед — Монофлорний мед із нектару лаванди: світлий, з помірним деревно-квітковим ароматом; закон ЄС допускає в ньому до 15 г сахарози на 100 г.
Схожі
Rigoni di Asiago (Ріґоні ді Азіаґо) · Čebelarstvo Kozmus (Чебеларство Козмус) · Apimed (Апімед) · Famille Vacher (Фамій Ваше) · Famille Michaud (Фаміль Мішо) · Comvita (Комвіта)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.