🫒 Коронейкі
Грецький сорт із дрібними плодами; головний сорт олії Пелопоннесу й Криту.
Коронейкі — найпоширеніший олійний сорт оливи в Греції. За оцінками Міжнародної ради з оливок, він займає від половини до шістдесяти відсотків усіх оливкових площ країни. Найбільше його садів на Криті та Пелопоннесі, і саме коронейкі найчастіше садять у нових гаях.
Назва сорту походить від Короні — невеликого приморського містечка на півдні Месинії. Тому його вважають місцевим для цього краю, і з нього роблять олію із захищеним найменуванням «Каламата». У різних районах Греції сорт знають і під іншими іменами: ладолія, псилолія, крітікія.
Плоди в коронейкі дрібні, трохи видовжені, а повністю дозрілі — чорні. Зате дерево рано починає родити, щороку дає високий і рівний урожай і багато олії. Сама олія відома великою часткою олеїнової кислоти й тим, що довго не псується. Крона в дерева розлога й рідка, а сорт добре почувається навіть у щільних садах-живоплотах, де дерева стоять рядами.
Коронейкі витримує посуху й не перебірливий до ґрунту, терпить трохи солону воду, але погано переносить холод. Від плямистості листя він захищений добре, від вертицильозу та оливкової мухи — посередньо, а от туберкульоз оливи вражає його дуже легко. Сорт давно вийшов за межі Греції: його вирощують, зокрема, в Ізраїлі, Чилі, Австралії та США.
Зв’язки
- Входить до
- 🌳 Олива європейська
- Де росте
- 📍 Крит
- Де головний сорт
- 📜 Каламата (олія), 📜 Сітія Ласітіу Крітіс
Часті запитання
Звідки назва «коронейкі»?
Від містечка Короні в Месинії, на півдні Пелопоннесу.
Які плоди в коронейкі?
Дрібні, трохи видовжені, у повній стиглості чорні.
Чого боїться цей сорт?
Холоду та туберкульозу оливи.
Схожі
🫒 Цунаті · 🫒 Галега · 🫒 Шетуї · 🫒 Арбекіна · 🫒 Франтойо · 🫒 Коратина
Джерела
- International Olive Council, World Catalogue of Olive Varieties: Koroneiki
- EUR-Lex: 'Kalamata' PDO amendment application and single document, OJ C 186, 26.6.2012
- Wikipedia (en): Koroneiki