📍 Лаона-Акамас
Плато біля півострова Акамас.
Лаона-Акамас — виноробна зона на заході Кіпру, на плато Лаона біля півострова Акамас, у районі Пафоса. Це частина району Пафос. Півострів Акамас відомий як природний заповідник: дикі гірські стежки, бухти й місця гніздування морських черепах.
Виноградники лежать на висоті 600–1000 метрів над рівнем моря, клімат середземноморський, але з прохолодними ночами та вологішою весною. Ґрунти кам'янисті, вапняк і мергель. Навколо плато лежать невеликі села.
Основні сорти — ксиністері (білий) і маратефтіко (червоний). Ксиністері дає свіжі вина з цитрусовим ароматом, а маратефтіко — темні червоні вина з ароматом чорних ягід, нерідко придатні до витримки. Маратефтіко — рідкісний місцевий червоний сорт, інтерес до якого зріс останніми роками.
Лаона-Акамас поєднує вино з природою: дороги плато ведуть через ліси та невеликі села. На схід лежить Лімасол з головними виноградниками острова. Ксиністері добре йде до риби та мезе, а маратефтіко — до м'яса на грилі та твердого сиру халумі. Лаона-Акамас розташований осторонь галасливих пляжних курортів, тому сюди приїздять ті, хто любить спокійний відпочинок, піші маршрути й сільську кухню.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Лаона-Акамас ← основа вин ← 🍇 Маратефтіко → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Пафос
- Сорти
- 🍇 Ксиністері, 🍇 Маратефтіко
- Головні сорти
- 🍇 Ксиністері, 🍇 Маратефтіко
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Де розташований Лаона-Акамас?
На заході Кіпру, на плато Лаона біля півострова Акамас, у районі Пафоса.
Які сорти головні?
Ксиністері (білий) і маратефтіко (червоний).
Чим цікавий Акамас?
Природним заповідником із гірськими стежками, бухтами та пляжами, де гніздяться морські черепахи.
Що далі прочитати
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
Схожі
📜 Вуні Панайяс — Ампелітіс · 📜 Красохорія Лемесу — Лаона · 📍 Ларнака · 📍 Лімасол · 📍 Винні села Лімасола · 📍 Пафос
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Cypriot wine
- Wikipedia (en): Commandaria
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Akamas
- eAmbrosia – EU geographical indications register
