🥃 Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд)
Базова десятирічна лінія Laphroaig, торф'яний односолодовий віскі з Айли; за Difford's Guide — 40 % об.
Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд) — основна десятирічна лінія односолодового віскі Laphroaig з острова Айла. За описом марки, її створили понад 75 років тому, і вона дала початок решті асортименту. Це торф'яний віскі з димом, нотами водоростей і солодким фінішем; Difford's Guide указує 40 % об.
Виробництво. Як пояснює винокурня, це односолодовий віскі, що дозріває в бочках з-під бурбону й виготовляється так само, як упродовж століття. Laphroaig — одна з небагатьох винокурень, які досі мають власні солодові токи; солод сушать над димом місцевого торфу. Цифра на етикетці відповідає віку наймолодшого віскі в пляшці, а додаткового фінішу в цій версії немає.
Чому це важливо для вас. З цієї версії зручно починати знайомство з маркою: вона показує базовий характер Laphroaig — дим, йод, сіль і трохи солодощів. Від Quarter Cask, Select чи Triple Wood вона відрізняється простішою витримкою. Перевіряйте міцність на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | винокурня Laphroaig — 1815, Айла |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | ячмінний солод, висушений над димом айлайського торфу |
| Тип бочки | бочки з-під бурбону (ex-bourbon), за даними марки |
| Мінімальна витримка | 10 років (вік наймолодшого віскі) |
| Міцність (% об.) | 40 % об. (за Difford's Guide) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (дозрівання в дубових бочках)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Laphroaig (Лафройг), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі з однієї винокурні)
- Пов’язано з
- 🥃 Віскі Айли (Islay) (Айла: торф'яний віскі з півдня острова)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор), 🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск), 🥃 Laphroaig Select (Лафройг Селект), 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд), 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор), 🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск), 🥃 Laphroaig Select (Лафройг Селект), 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд), 🥃 Торф'яний віскі (торф'яний стиль; ця лінія — одна з версій Laphroaig), 🥃 Lagavulin (Лагавулін) (теж торф'яний віскі Айли, але від іншої винокурні), 🥃 Connemara 12 Year (Коннемара 12 Йір) (теж торф'яний односолодовий віскі з віком на етикетці, але шотландський, з Айли), 🥃 Connemara Original (Коннемара Ориджинал) (теж базова торф'яна лінія односолодового віскі, але шотландська, з Айли)
Часті запитання
Чи правда, що «10» у назві означає вік усього віскі в пляшці?
Не зовсім: цифра показує вік наймолодшого віскі в суміші, тож у пляшці можуть бути й старіші складники.
Яка міцність Laphroaig 10 Year Old?
За Difford's Guide — 40 % об.; остаточну цифру завжди звіряйте з етикеткою.
Чим вона відрізняється від Quarter Cask?
Quarter Cask після бурбонових бочок дозріває ще в малих бочках з американського дубу, тому має кремовіший, насиченіший смак.
Що далі прочитати
- 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор) — Лінія Laphroaig із суміші односолодових віскі віком від 7 до 21 року з бочок різних типів; марка описує дим, морський присмак і гіркий шоколад.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Віскі Айли (Islay) — Захищена місцевість шотландського віскі: назву Islay пишуть лише на скотчі, перегнаному на острові Айла, де 10 винокурень.
- 🥃 Lagavulin (Лагавулін) — Винокурня й марка торф'яного односолодового віскі на острові Айла, заснована 1816 року; флагман — 16-річний, 43 % об.; власник — Diageo.
Схожі
🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск) · 🥃 Laphroaig Select (Лафройг Селект) · 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд) · 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор) · 🥃 Lagavulin 16 Year Old (Лагавулін 16 Йір Олд) · 🥃 Caol Ila 18 Year Old (Кул Іла 18 Йір Олд)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Laphroaig 10 Year Old Islay Single Malt (entry-level bottling, 40 %, Islay, smoky style)
- Laphroaig: Laphroaig's Distinctive Whisky Range (10 Year Old, Sherry Oak, Select, Quarter Cask)
- Laphroaig: Differences between Laphroaig 10 and Quarter Cask (ex-bourbon barrels; American oak quarter casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (whisky; liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)