🥃 Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд)
Базовая десятилетняя линия Laphroaig, торфяной односолодовый виски с Айлы; 40 % об. по данным Difford's Guide.
Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд) — основная десятилетняя линия односолодового виски Laphroaig с острова Айла. По описанию марки, её создали более 75 лет назад, и она стала основой всего остального ассортимента. Это торфяной виски с дымом, нотами водорослей и сладким финишем; Difford's Guide указывает 40 % об.
Производство. Как объясняет винокурня, это односолодовый виски, который выдерживается в бочках из-под бурбона и делается примерно так же, как на протяжении века. Laphroaig — одна из немногих винокурен, которые до сих пор сами солодят часть ячменя; солод сушат над дымом местного торфа. Цифра на этикетке относится к самому молодому виски в бутылке, а дополнительного финиша в этой версии нет.
Почему это важно для вас. С этой версии удобно начинать знакомство с маркой: она показывает базовый характер Laphroaig — дым, йод, соль и немного сладости. По сравнению с Quarter Cask, Select или Triple Wood выдержка здесь проще. Сверяйте крепость на этикетке. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | винокурня Laphroaig — 1815, Айла |
|---|---|
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | ячменный солод, высушенный над дымом айлайского торфа |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона, по данным марки |
| Минимальная выдержка | 10 лет (возраст самого молодого виски) |
| Крепость (% об.) | 40 % об. (по данным Difford's Guide) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Laphroaig (Лафройг), 🥃 Односолодовый шотландский виски
- Связано с
- 🥃 Виски Айла (Islay)
- Похожее и различия
- 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор), 🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск), 🥃 Laphroaig Select (Лафройг Селект), 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд), 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор), 🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск), 🥃 Laphroaig Select (Лафройг Селект), 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд), 🥃 Торфяной виски, 🥃 Lagavulin (Лагавулин), 🥃 Connemara 12 Year (Коннемара 12 Йир), 🥃 Connemara Original (Коннемара Ориджинал)
Частые вопросы
Правда ли, что «10» в названии означает возраст всего виски в бутылке?
Не совсем: цифра показывает возраст самого молодого виски в смеси, поэтому в бутылке могут быть и более старые компоненты.
Какая крепость у Laphroaig 10 Year Old?
По данным Difford's Guide — 40 % об.; окончательную цифру всегда сверяйте с этикеткой.
Чем она отличается от Quarter Cask?
Quarter Cask после бочек из-под бурбона выдерживается ещё в малых бочках из американского дуба, поэтому имеет более кремовый и насыщенный вкус.
Что прочитать дальше
- 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор) — Линия Laphroaig из смеси односолодовых виски возрастом от 7 до 21 года из бочек разных типов; марка описывает дым, морской бриз и горький шоколад.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Виски Айла (Islay) — Защищённая местность шотландского виски: название Islay пишут только на скотче, перегнанном на острове Айла, где 10 винокурен.
- 🥃 Lagavulin (Лагавулин) — Винокурня и марка торфяного односолодового виски на острове Айла, основанная в 1816 году; флагман — 16-летний, 43 % об.; владелец — Diageo.
Похожие
🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск) · 🥃 Laphroaig Select (Лафройг Селект) · 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд) · 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор) · 🥃 Lagavulin 16 Year Old (Лагавулин 16 Йир Олд) · 🥃 Caol Ila 18 Year Old (Кол Айла 18 Йир Олд)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Laphroaig 10 Year Old Islay Single Malt (entry-level bottling, 40 %, Islay, smoky style)
- Laphroaig: Laphroaig's Distinctive Whisky Range (10 Year Old, Sherry Oak, Select, Quarter Cask)
- Laphroaig: Differences between Laphroaig 10 and Quarter Cask (ex-bourbon barrels; American oak quarter casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (whisky; liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)