🥃 Laphroaig 10 Year Old
La version de base de dix ans de Laphroaig, un single malt tourbé d'Islay ; 40 % vol. selon Difford's Guide.
Laphroaig 10 Year Old est le single malt de dix ans de base de la distillerie Laphroaig, sur l'île écossaise d'Islay. Selon la marque, il a été créé il y a plus de 75 ans et est devenu la base du reste de la gamme. C'est un whisky tourbé à la fumée, aux notes d'algues et à la finale sucrée ; Difford's Guide indique 40 % vol.
Production. Comme l'explique la distillerie, il s'agit d'un single malt qui vieillit en fûts de bourbon et qui est fabriqué à peu près de la même façon depuis un siècle. Laphroaig fait partie des rares distilleries qui maltent encore une partie de leur orge ; le malt est séché à la fumée de la tourbe locale. L'âge indiqué sur l'étiquette correspond au whisky le plus jeune de la bouteille, et cette version ne comporte pas de finition supplémentaire.
Pourquoi c'est important pour vous. Cette version est un bon point de départ pour découvrir la marque : elle montre le caractère de base de Laphroaig, avec fumée, iode, sel et une pointe de douceur. Par rapport à Quarter Cask, Select ou Triple Wood, sa maturation est plus simple. Vérifiez le titre alcoométrique sur l'étiquette. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque pour la santé.
Faits
| Année de fondation | distillerie Laphroaig, 1815, Islay |
|---|---|
| Base juridique | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Catégorie UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Matière première | orge maltée, séchée à la fumée de tourbe d'Islay |
| Type de fût | fûts de bourbon, selon la marque |
| Vieillissement minimal | 10 ans (âge du whisky le plus jeune) |
| Alcool (% vol.) | 40 % vol. (selon Difford's Guide) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Laphroaig 10 Year Old → emballé en → 🍷 Fût de chêne ← emballé en ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Laphroaig, 🥃 Scotch whisky single malt
- Lié à
- 🥃 Whisky d’Islay
- Similitudes et différences
- 🥃 Laphroaig Lore, 🥃 Laphroaig Quarter Cask, 🥃 Laphroaig Select, 🥃 Laphroaig Triple Wood, 🥃 Laphroaig Lore, 🥃 Laphroaig Quarter Cask, 🥃 Laphroaig Select, 🥃 Laphroaig Triple Wood, 🥃 Whisky tourbé, 🥃 Lagavulin, 🥃 Connemara 12 Year, 🥃 Connemara Original
Questions fréquentes
Est-il vrai que le « 10 » du nom correspond à l'âge de tout le whisky de la bouteille ?
Pas tout à fait : le chiffre indique l'âge du whisky le plus jeune de l'assemblage, la bouteille peut donc contenir aussi des composants plus anciens.
Quel est le titre alcoométrique de Laphroaig 10 Year Old ?
Difford's Guide indique 40 % vol. ; vérifiez toujours la valeur finale sur l'étiquette.
En quoi se distingue-t-il de Quarter Cask ?
Quarter Cask poursuit sa maturation dans de petits fûts de chêne américain après les fûts de bourbon, ce qui lui donne une saveur plus crémeuse et plus riche.
À lire ensuite
- 🥃 Laphroaig Lore — Une gamme Laphroaig assemblée à partir de single malts âgés de 7 à 21 ans issus de fûts variés ; la marque évoque fumée, embruns et chocolat amer.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🥃 Whisky d’Islay — Localité protégée du scotch : le nom Islay ne figure que sur du scotch distillé sur l’île d’Islay, qui compte 10 distilleries.
- 🥃 Lagavulin — Distillerie et marque de single malt tourbé sur l'île d'Islay, fondée en 1816 ; référence de 16 ans à 43 % vol. ; propriété de Diageo.
Similaires
🥃 Laphroaig Quarter Cask · 🥃 Laphroaig Select · 🥃 Laphroaig Triple Wood · 🥃 Laphroaig Lore · 🥃 Lagavulin 16 Year Old · 🥃 Caol Ila 18 Year Old
⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Laphroaig 10 Year Old Islay Single Malt (entry-level bottling, 40 %, Islay, smoky style)
- Laphroaig: Laphroaig's Distinctive Whisky Range (10 Year Old, Sherry Oak, Select, Quarter Cask)
- Laphroaig: Differences between Laphroaig 10 and Quarter Cask (ex-bourbon barrels; American oak quarter casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (whisky; liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)