📜 Маремма Тоскана
Вина приморської області Маремма в провінції Гросето.
Маремма Тоскана — італійська назва (PDO) для вин приморської області Маремма в провінції Гроссето, на південному заході Тоскани. Це рівнини й пагорби біля Тірренського моря. Клімат теплий і сухий, з морським бризом. Землі тут колись були болотистими, і їх осушили, перетворивши на виноградники та поля.
Під цією назвою випускають червоні, білі та рожеві тихі вина. Головний червоний сорт — санджовезе, а також чільєджоло та каберне совіньйон. Біле вино роблять переважно з верментіно. Червоні виходять м'якими, фруктовими, з легкою пряністю. Білі — свіжі, з цитрусом і травами. Багато господарств використовують і міжнародні сорти, тому вино буває різним.
Маремма Тоскана пов'язана з областю Маремма. Назва з'явилася нещодавно, 2011 року, і охоплює велику територію. Поруч виробляють і вужчі та відоміші вина, наприклад Морелліно ді Сканцано. Вина Маремми добре пасують до м'яса, пасти, морепродуктів і тосканської кухні.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Маремма Тоскана ← основа вин ← 🍇 Каберне Совіньйон → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Маремма
- Головні сорти
- 🍇 Санджовезе, 🍇 Каберне Совіньйон, 🍇 Чільєджоло
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Що таке Маремма Тоскана?
Італійська назва для вин приморської області Маремма в Тоскані.
Які сорти використовують?
Санджовезе, чільєджоло, каберне совіньйон і верментіно.
Які вина там роблять?
Червоні, білі та рожеві тихі вина.
Що далі прочитати
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
- 🍷 Рожеве вино — Вино з темного винограду, який недовго тримають зі шкіркою, тому колір світло-рожевий.
Схожі
📜 Капальбіо · 📜 Парріна · 📜 Монтекукко · 📜 Арборея · 📜 Монтереджо ді Масса Маріттіма · 📜 Рубіконе
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.