🥃 Ron Zacapa Edición Negra (Рон Сакапа Едісьйон Неґра)
Лінія гватемальського рому Zacapa Edición Negra, 43 % об.; купаж 6–24 років, двічі обпалений американський дуб.
Ron Zacapa Edición Negra (Рон Сакапа Едісьйон Неґра) — темніша лінія гватемальського рому марки Ron Zacapa. Сторінка виробника вказує міцність 43 % об. і купаж рому віком від 6 до 24 років. Від основних ліній Zacapa 23 та XO вона відрізняється вищою міцністю й виразнішою димною ноткою від обпаленого дуба.
Виробництво. За виробником, ром складається з дистилятів різного віку, які дозрівають у ретельно відібраних бочках, зокрема в американському дубі, обпаленому двічі. Саме це дає темніший, димніший характер. Інших подробиць процесу, зокрема висоти складів, сторінка не наводить, тож їх тут немає. Сировину для цієї лінії виробник окремо не розписує.
Чому це важливо для вас. Порівнюйте Edición Negra з Zacapa 23 та XO за міцністю, віком купажу й димним тоном. Роздрібні джерела подають різну міцність, тому довіряйте етикетці. Дегустаційні нотатки виробника: карамелізовані фрукти, слива, родзинки й шоколад. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Категорія ЄС | ром (rum) |
|---|---|
| Тип бочки | відібрані бочки, зокрема двічі обпалений американський дуб |
| Мінімальна витримка | без позначки віку; купаж 6–24 роки (за виробником) |
| Міцність (% об.) | 43 % об. (за виробником) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Ron Zacapa Edición Negra (Рон Сакапа Едісьйон Неґра) → вид → 🌴 Ром і тростинні дистиляти → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🏷️ Солера (система солера), 🍷 Дубова бочка (дубова бочка)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (сік цукрової тростини)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність від 40 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний напій: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Ron Zacapa (Рон Сакапа), 🥃 Ром (ром), 🌴 Ром і тростинні дистиляти (ром і тростинні дистиляти)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Ron Zacapa 23 (Рон Сакапа 23), 🥃 Ron Zacapa 23 (Рон Сакапа 23), 🥃 Ron Zacapa XO (Рон Сакапа Ікс-О), 🥃 Ron Zacapa XO (Рон Сакапа Ікс-О)
Часті запитання
Чи правда, що Edición Negra має 40 %?
Сторінка виробника вказує 43 % об.; деякі роздрібні джерела наводять інші цифри, тож звіряйте етикетку.
Чому він темніший за інші лінії?
За виробником, через бочки з американського дуба, обпаленого двічі.
Який вік рому в купажі?
За виробником, від 6 до 24 років.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🏷️ Солера — Кріадерас і солера: динамічна витримка вина в рядах бочок із регулярними «сака» й «росіо»; класична система хересу.
- 🥃 Ron Zacapa 23 (Рон Сакапа 23) — Основна лінія гватемальського рому Zacapa, 40 % об.; купаж рому віком від 6 до 23 років, система солера.
Схожі
🥃 Ron Zacapa XO (Рон Сакапа Ікс-О) · 🥃 Ron Zacapa 23 (Рон Сакапа 23) · 🥃 Diplomático Reserva Exclusiva (Дипломатіко Резерва Екслюсіва) · 🥃 Diplomático Mantuano (Дипломатіко Мантуано) · 🥃 Diplomático Planas (Дипломатіко Планас) · 🥃 Old Monk Gold Reserve (Олд Монк Голд Резерв)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.