🥃 Diplomático Planas (Дипломатіко Планас)
Витриманий білий ром марки Diplomático: купаж кубового й колонного рому до шести років, фільтрований вугіллям до прозорості; 47 % об.
Diplomático Planas (Дипломатіко Планас) — витриманий білий ром марки Diplomático (Дипломатіко) із серії Tradition. Він прозорий, але не молодий: ром спочатку витримують, а потім фільтрують. Міцність — 47 % об., найвища серед постійних версій марки. Назва походить від долини Планас, де стоїть винокурня.
За Difford's Guide, Planas — купаж рому з мідних кубів і колонних апаратів, витриманого до шести років. Потім ром фільтрують деревним вугіллям, щоб прибрати колір, але, за виробником, зберегти глибину смаку. Виробник описує аромат кави й кокоса та шовковисту текстуру. Difford's Guide пише, що Planas замінив попередній Diplomático Blanco Reserva.
Чому це важливо для вас. Прозорий колір тут — результат фільтрації, а не відсутності витримки. Planas зазвичай беруть для класичних ромових коктейлів, як дайкірі. Він міцніший за Diplomático Reserva Exclusiva і Diplomático Mantuano, тож звіряйте міцність на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 47 % об. |
|---|---|
| Спосіб перегонки | купаж рому з мідних кубів і колонних апаратів; фільтрація деревним вугіллям |
| Сировина | продукти цукрової тростини |
| Тип бочки | дубові бочки |
| Мінімальна витримка | до 6 років (Difford's Guide) |
| Категорія ЄС | 1 — ром |
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, додаток I, категорія 1 «ром» |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Diplomático Planas (Дипломатіко Планас) → вид → 🌴 Ром і тростинні дистиляти → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках до шести років)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (продукти цукрової тростини)
- Що містить
- 🍷 Етанол (47 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Diplomático (Дипломатіко), 🥃 Ром (ром), 🌴 Ром і тростинні дистиляти (ром — дистилят продуктів цукрової тростини)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос) (теж світлий латиноамериканський ром для коктейлів), 🥃 Diplomático Mantuano (Дипломатіко Мантуано), 🥃 Diplomático Mantuano (Дипломатіко Мантуано), 🥃 Diplomático Reserva Exclusiva (Дипломатіко Резерва Екслюсіва), 🥃 Diplomático Reserva Exclusiva (Дипломатіко Резерва Екслюсіва)
Часті запитання
Чи правда, що білий ром Planas не витримували?
Ні. За Difford's Guide, ром витримано до шести років, а прозорим його робить фільтрація деревним вугіллям.
Яка міцність Diplomático Planas?
47 % об., за виробником і Difford's Guide.
Звідки назва Planas?
Від назви долини, де розташована винокурня Diplomático, за Difford's Guide.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años (Гавана Клаб Аньєхо 3 Аньос) — Базовий вираз Havana Club: легкий кубинський ром із купажу баз, витриманих щонайменше три роки в білому дубі.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Diplomático Selección de Familia (Дипломатіко Селексьон де Фамілія) · 🥃 Diplomático Mantuano (Дипломатіко Мантуано) · 🥃 Diplomático Reserva Exclusiva (Дипломатіко Резерва Екслюсіва) · 🥃 Havana Club Selección de Maestros (Гавана Клаб Селексьон де Маестрос) · 🥃 Ron Zacapa 23 (Рон Сакапа 23) · 🥃 Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньєхо 7 Аньос)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Diplomático Planas Rum (47 %; pot and column rums matured up to six years, charcoal filtered; named after the valley of the distillery; replaces Blanco Reserva)
- Diplomático: Planas (Tradition Range; aged white rum, charcoal-filtered to a clear colour; 47 % alc/vol)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum; sweetening up to 20 g/l)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)