🗺️ Вірменське вино
Вино й виноробство країни: регіони, сорти, назви.
Вірменське вино — це вино та виноробство Вірменії. Вірменія входить до числа найдавніших винодільних країн світу. У печері біля села Арені знайшли винарню віком близько 6000 років — одну з найстаріших відомих.
Виноградники лежать у передгір'ях і на високих плато, де літо спекотне, а зима холодна. Основні райони — Араратська долина, Арагацотн (Аштарак), Вайоц-Дзор, Тавуш, Сюнік і Котайк. Вайоц-Дзор відомий саме давнім сортом арені, якому дали ім'я за селом.
Місцеві сорти: арені, аревшат, хадісі, анаїт. Окрім звичайних вин, Вірменія робить кріплені й десертні, а також виноградну горілку. У Вірменії, як і на всьому Кавказі, люблять чурчхелу — солодощі з виноградного соку та горіхів. Сьогодні виноробство країни знову зростає, а старі сорти повертаються на ринок.
Що входить
Як пов’язано з темою «Вино»
🗺️ Вірменське вино → вид → 🗺️ Вина Європи → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Вина Європи
- Місцеві сорти
- 🍇 Кишмиш мармуровий, 🍇 Аревшат, 🍇 Арені, 🍇 Хадісі, 🍇 Анаїт
- Продукти з винограду
- 🥃 Чурчхела
Часті запитання
Чи правда, що у Вірменії знайшли давню винарню?
Так, у печері біля села Арені виявлено винарню віком близько 6000 років.
Які сорти характерні для Вірменії?
Місцеві сорти: арені, аревшат, хадісі, анаїт.
Де у Вірменії роблять вино?
В Араратській долині, Арагацотні, Вайоц-Дзорі, Тавуші, Сюніку та Котайку.
Що далі прочитати
- 🍇 Кишмиш мармуровий — Білий безнасінний сорт із Вірменії, мутація султаніни.
- 🍇 Аревшат — Білий винний сорт з Вірменії.
- 🍇 Хадісі — Місцевий сорт винограду Вірменії; відомостей про нього мало.
- 🍇 Анаїт — Вірменський сорт винограду, названий на честь давньої богині Анаїт.
Схожі
🗺️ Кіпрське вино · 🗺️ Мальтійське вино · 🗺️ Литовське вино · 🗺️ Естонське вино · 🗺️ Латвійське вино · 🗺️ Ірландське вино
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.