Zanetti Pecorino Romano DOP (Дзанетті Пекоріно Романо DOP)
Zanetti Pecorino Romano DOP (Дзанетті Пекоріно Романо DOP) — твердий сир від бренду Zanetti (овече молоко).
Zanetti Pecorino Romano DOP (Дзанетті Пекоріно Романо DOP) — твердий сир від бренду Zanetti. Тип сиру — Пекоріно Романо (Pecorino Romano). Категорія — «Тверді сири». Тверді сири мають мало вологи й довго дозрівають, тому смак у них насичений, а щільне тісто добре тереться. Чим довша витримка, тим виразніший горіховий смак і тим краще сир тереться.
Сировина — овече молоко. Жирність у сухій речовині — 36 %.
Форми продажу: головка, сегмент. Фасування: 200 г, 250 г, 500 г, 1,4 кг, 2,5 кг, 5 кг і 22 кг. Країна виробництва — Італія.
Його ріжуть на сирну тарілку, натирають на пасту, супи й запіканки; про пари з вином — у розділі «Вино і сир». Зберігати в холодильнику в папері або плівці.
Факти
| Сировина | Овече молоко |
|---|---|
| Призначення | Сирна тарілка, паста, запіканки |
| Країна | Італія |
Як пов’язано з темою «Сир»
Zanetti Pecorino Romano DOP (Дзанетті Пекоріно Романо DOP) → вид → 🪨 Тверді сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Овече молоко
- Входить до
- 🧀 Zanetti (Дзанетті), 🧀 Пекоріно Романо (Pecorino Romano), 🪨 Тверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Zanetti Pecorino Romano DOP (Дзанетті Пекоріно Романо DOP)?
Сировина — овече молоко.
Яка жирність Zanetti Pecorino Romano DOP (Дзанетті Пекоріно Романо DOP)?
Жирність у сухій речовині — 36 %. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетті Пекоріно ді Фосса) · Zanetti Pecorino Grattugiato (Дзанетті Пекоріно Граттуджато) · Zanetti Fiore Sardo DOP (Дзанетті Фіоре Сардо DOP) · Zanetti Pecorino Vecchio Cacio di Pienza (Дзанетті Пекоріно Веккіо Качо ді Піенца) · Zanetti Vecchio Presolana d'Alpe (Дзанетті Веккіо Презолана д'Алпе) · Zanetti Fiore Orobico (Дзанетті Фіоре Оробіко)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.