Zanetti Pecorino Romano DOP
Zanetti Pecorino Romano DOP es un queso duro de la marca Zanetti (leche de oveja).
Zanetti Pecorino Romano DOP es un queso duro de la marca Zanetti. Tipo de queso: Pecorino Romano. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien. Cuanto más larga es la maduración, más intenso es el sabor a frutos secos y mejor se ralla.
Leche: leche de oveja. Grasa sobre extracto seco: 36 %.
Formatos: pieza entera, cuña. Envases: 200 g, 250 g, 500 g, 1,4 kg, 2,5 kg, 5 kg y 22 kg. País de elaboración: Italia.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de oveja |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| País | Italia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Zanetti Pecorino Romano DOP → tipo de → 🪨 Quesos duros → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de oveja
- Forma parte de
- 🧀 Zanetti, 🧀 Pecorino Romano, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Zanetti Pecorino Romano DOP?
Leche: leche de oveja.
¿Cuánta grasa tiene Zanetti Pecorino Romano DOP?
Grasa sobre extracto seco: 36 %. Datos de la página oficial del fabricante.
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