Afeltra Pacchero
Afeltra Pacchero: eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta von Afeltra (Linie Afeltra 100% Grano Italiano); Zutaten: Grieß aus italienischem Hartweizen.
Afeltra Pacchero ist eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Afeltra. Das Produkt gehört zur Linie Afeltra 100% Grano Italiano. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Grieß aus italienischem Hartweizen. Kochzeit laut offizieller Website: 13–15 Minuten. Packungsgrößen: 500 g, 1 kg. Eiweiß: 13,0 g pro 100 g.
Weite Röhren passen zu Meeresfrüchten, neapolitanischem Ragù und kräftigen Tomatensaucen und lassen sich auch füllen und überbacken. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pasta alla Norma und Amatriciana. Allergene: Gluten (Weizen).
Fakten
| Rohstoff | Grieß aus italienischem Hartweizen |
|---|---|
| Dauer | 13–15 Min. |
| Verwendung | Pasta alla Norma, Amatriciana |
| Linie des Hauses | Afeltra 100% Grano Italiano |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Afeltra 100% Grano Italiano, Paccheri, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Afeltra Pacchero?
13–15 Minuten laut offizieller Website von Afeltra.
Welche Zutaten enthält Afeltra Pacchero?
Grieß aus italienischem Hartweizen.
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