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ALB-GOLD Bubenspitzle

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

ALB-GOLD Bubenspitzle: Schupfnudeln aus Kartoffelteig von ALB-GOLD (Linie ALB-GOLD Eiernudeln); Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (10 %), Kartoffelflocken (10 %).

ALB-GOLD Bubenspitzle ist ein Produkt der deutschen Marke ALB-GOLD: Schupfnudeln aus Kartoffelteig. Das Produkt gehört zur Linie ALB-GOLD Eiernudeln.

Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß, Eier (10 %), Kartoffelflocken (10 %). Kochzeit laut offizieller Website: 9 Minuten. Packungsgrößen: 500 g, 2,5 kg. Eiweiß: 14 g pro 100 g.

Sie werden in Butter in der Pfanne gebraten, oft mit Sauerkraut oder Speck. Allergene: Gluten, Ei. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. ALB-GOLD ist ein Familienunternehmen aus Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb, gegründet 1968.

Fakten

RohstoffHartweizengrieß, Eier (10 %), Kartoffelflocken (10 %)
Dauer9 Min.
VerwendungIn der Pfanne mit Sauerkraut oder Speck
Linie des HausesALB-GOLD Eiernudeln
enthältHartweizengrießenthält🥚HühnereienthältKartoffelenthält🌾HartweizenArt vonALB-GOLD Eiernude…towardia.com
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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Wie lange kocht man ALB-GOLD Bubenspitzle?

9 Minuten laut offizieller Website von ALB-GOLD.

Welche Zutaten enthält ALB-GOLD Bubenspitzle?

Hartweizengrieß, Eier (10 %), Kartoffelflocken (10 %).

Was Sie als Nächstes lesen können

  • 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
  • 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
  • Kartoffel — Die stärkereiche Knolle von Solanum tuberosum: Hauptzutat von Kartoffel-Gnocchi.

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Quellen

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