Banza Wheat Protein Penne
Banza Wheat Protein Penne: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Banza (Linie Banza Wheat Protein Pasta); Zutaten: Grieß (Weizen), Kichererbsen, Weizenprotein und Erbsenprotein.
Banza Wheat Protein Penne ist eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta der US-amerikanischen Marke Banza. Das Produkt gehört zur Linie Banza Wheat Protein Pasta.
Zutaten: Grieß (Weizen), Kichererbsen, Weizenprotein und Erbsenprotein.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta. Banza ist eine US-amerikanische Marke für Pasta aus Kichererbsen; das Rezept entstand 2013 in Detroit. Trockene Pasta lagert man kühl und trocken; eine geöffnete Packung sollte gut verschlossen werden.
Fakten
| Rohstoff | Grieß (Weizen), Kichererbsen, Weizenprotein und Erbsenprotein |
|---|---|
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Banza Wheat Protein Pasta |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Banza Wheat Protein Penne → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, Kichererbsenmehl, Erbsenmehl
- Gehört zu
- Banza Wheat Protein Pasta, Penne
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Banza Wheat Protein Penne?
Grieß (Weizen), Kichererbsen, Weizenprotein und Erbsenprotein.
Enthält Banza Wheat Protein Penne Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- Kichererbsenmehl — Mehl aus getrockneten Kichererbsen ohne Gluten und mit etwa 22 g Eiweiß pro 100 g, Grundlage von Hülsenfrucht-Pasta.
- Erbsenmehl — Glutenfreies Mehl aus getrockneten gelben oder grünen Erbsen (Pisum sativum) für Hülsenfrucht-Pasta; Erbsenprotein aus demselben Samen reichert Protein-Nudeln an.
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