Benedetto Cavalieri Orecchiette n.41
Benedetto Cavalieri Orecchiette n.41: eine kurze getrocknete Pasta in einer traditionellen regionalen Form Italiens von Benedetto Cavalieri (Linie Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro).
Benedetto Cavalieri Orecchiette n.41 ist ein Produkt der italienischen Marke Benedetto Cavalieri: eine kurze getrocknete Pasta in einer traditionellen regionalen Form Italiens. Das Produkt gehört zur Linie Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro. In der Nummerierung von Benedetto Cavalieri trägt die Form die Nr. 41.
Kochzeit laut offizieller Website: 11–12 Minuten. Maße laut Hersteller: Durchmesser 20 mm. Packungsgrößen: 500 g, 2 kg. Eiweiß: 12,5 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Solche regionalen Formen werden mit Gemüse wie Stängelkohl oder Brokkoli, mit Tomatensauce, Salsiccia oder Ricotta serviert. Allergene: Gluten. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung.
Fakten
| Rohstoff | Grieß aus 100 % italienischem Hartweizen |
|---|---|
| Dauer | 11–12 Min. |
| Verwendung | Gemüse- und Tomatensaucen, Salsiccia, Ricotta |
| Linie des Hauses | Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Benedetto Cavalieri Orecchiette n.41 → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro, Orecchiette
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Benedetto Cavalieri Orecchiette n.41?
11–12 Minuten laut offizieller Website von Benedetto Cavalieri.
Was bedeutet n.41 im Namen Benedetto Cavalieri Orecchiette n.41?
Das ist die Formnummer im Katalog von Benedetto Cavalieri; sie steht für genau diesen Zuschnitt. Andere Marken nummerieren anders.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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