📜 Château-Grillet
Eine winzige Einzellagen-Herkunftsbezeichnung im nördlichen Rhônetal mit Weißweinen aus Viognier.
Château-Grillet ist eine winzige Appellation im nördlichen Rhônetal in Frankreich. Der gesamte Weinberg gehört einem einzigen Weingut, daher bezieht sich der Name auf ein einziges Anwesen. Es ist einer der kleinsten Weinnamen des Landes, der nur wenige Hektar umfasst.
Die Weinberge liegen in einem steilen, nach Süden gerichteten Amphitheater auf Granitterrassen. Hier werden Weißweine aus der Traube Viognier erzeugt. Viognier ist eine aromatische Sorte mit Noten von Aprikose, Pfirsich und Blüten. In der Nähe liegt die Appellation Condrieu, wo ebenfalls Viognier wächst.
Der Wein ist voll, mit reichem Aroma, aber guter Säure. Er wird sowohl jung als auch gereift getrunken. Er wird gekühlt zu Fisch, Geflügel und weichem Käse serviert.
Château-Grillet zeigt, wie ein Name zu einem einzigen Weingut gehören kann. Ähnlich gibt es in Spanien den Vino de Pago. Der Name ist wie andere französische Weine geschützt und umfasst stille Weißweine. Alkohol ist für Erwachsene bestimmt.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Château-Grillet ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Viognier → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Nördliche Rhône
- Hauptrebsorten
- 🍇 Viognier
- Weine
- 🍷 Weißwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Château-Grillet?
Eine winzige Einzelgut-Appellation im nördlichen Rhônetal mit Weißweinen aus Viognier.
Aus welcher Traube wird Château-Grillet hergestellt?
Aus Viognier.
Was ist an Château-Grillet ungewöhnlich?
Die gesamte Appellation gehört einem Weingut, und ihre Fläche ist klein.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 📍 Nördliche Rhône — Steile Granithänge, bepflanzt mit Syrah und Viognier.
- 🍷 Stiller Wein — Gewöhnlicher Wein ohne Kohlendioxid-Bläschen.
Ähnliches
📜 Condrieu · 📜 Collines Rhodaniennes · 📜 Côte-Rôtie · 📜 Saint-Péray · 📜 Vallegarcía · 📜 Evksinograd
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.