📜 Château-Grillet
Una diminuta denominación de una sola finca en el norte del valle del Ródano, con vinos blancos de Viognier.
El Château-Grillet es una denominación minúscula del norte del valle del Ródano, en Francia. Todo el viñedo pertenece a una sola finca, por lo que el nombre se refiere a una sola propiedad. Es uno de los nombres de vino más pequeños del país, con solo unas pocas hectáreas.
Los viñedos se encuentran en un anfiteatro empinado, orientado al sur, sobre terrazas de granito. Aquí se elaboran vinos blancos de la uva Viognier. La Viognier es una variedad aromática, con notas de albaricoque, melocotón y flores. Muy cerca está la denominación Condrieu, donde también crece la Viognier.
El vino es lleno, con un aroma rico pero buena acidez. Se bebe tanto joven como envejecido. Se sirve frío, con pescado, aves y queso blando.
El Château-Grillet muestra cómo un nombre puede pertenecer a una sola finca. En España, por ejemplo, existe el Vino de Pago. El nombre está protegido, como otros vinos franceses, y abarca vinos blancos tranquilos. El alcohol es para adultos.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Château-Grillet ← uva principal de ← 🍇 Viognier → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Ródano septentrional
- Uvas principales
- 🍇 Viognier
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Château-Grillet?
Una denominación minúscula de una sola finca en el norte del Ródano, con vinos blancos de Viognier.
¿De qué uva se elabora el Château-Grillet?
De Viognier.
¿Qué tiene de inusual el Château-Grillet?
Toda la denominación pertenece a una sola finca, y su superficie es pequeña.
Qué leer después
- 📍 Ródano septentrional — Empinadas laderas de granito plantadas con Syrah y Viognier.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino corriente sin burbujas de dióxido de carbono.
Similares
📜 Condrieu · 📜 Collines Rhodaniennes · 📜 Côte-Rôtie · 📜 Saint-Péray · 📜 Vallegarcía · 📜 Evksinograd
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.