📜 Côte de Nuits-Villages
Eine Herkunftsbezeichnung für Weine mehrerer Dörfer an den Rändern der Côte de Nuits, überwiegend Rotweine.
Côte de Nuits-Villages ist eine Bezeichnung für Weine aus mehreren Dörfern am Rand der Côte de Nuits im Burgund. Es sind die nördlichsten und südlichsten Dörfer: im Norden Fixin und Brochon, im Süden Prissey, Comblanchien und Corgoloin. Der Name ist als PDO geschützt.
Rotweine werden aus Pinot Noir hergestellt, Weißweine aus Chardonnay, wobei es nur wenig Weißwein gibt. Die meisten Weine sind rot, leicht und fruchtig. Dies ist eine erschwinglichere Stufe des Burgunds: Die Dörfer sind nicht so berühmt wie Gevrey-Chambertin, daher kosten die Weine weniger.
Die Weine sind für den täglichen Genuss gedacht, ohne viele Jahre Reifung. Es ist eine gute Möglichkeit, den Wein der Côte de Nuits kennenzulernen, ohne Flaschen berühmter Grands Crus zu kaufen.
„Villages“ bedeutet hier die Dörfer als Gruppe und nicht ein einzelnes Dorf. Auf dem Etikett steht oft nur dieser allgemeine Name, ohne ein bestimmtes Dorf. Die Côte de Nuits ist der nördliche Teil des Goldenen Hangs des Burgunds, am bekanntesten für Rotweine.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Côte de Nuits-Villages ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Pinot Noir → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Côte de Nuits
- Hauptrebsorten
- 🍇 Pinot Noir, 🍇 Chardonnay
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Côte de Nuits-Villages?
Eine Bezeichnung für Weine aus mehreren Dörfern am Rand der Côte de Nuits im Burgund.
Welche Trauben werden verwendet?
Pinot Noir für Rotweine und Chardonnay für Weißweine.
Worin unterscheidet es sich von Gevrey-Chambertin?
Es ist eine einfachere, erschwinglichere Stufe des Burgunds mit weniger bekannten Dörfern.
Ähnliches
📜 Nuits-Saint-Georges · 📜 Fixin · 📜 Musigny · 📜 Vougeot · 📜 Marsannay · 📜 Morey-Saint-Denis
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.