🥃 Cruzan Aged Light Rum
Hauptsächlicher heller Rum von Cruzan: Verschnitt aus ein bis vier Jahre gereiften Rums in Ex-Bourbon-Fässern, danach gefiltert; 40 % Vol.
Cruzan Aged Light Rum ist ein heller Rum aus der Hauptlinie der Marke Cruzan von der Insel St. Croix. Trotz der hellen Farbe ist er ein gereifter Rum: Der Verschnitt besteht aus Rums im Alter von einem bis vier Jahren. Laut Difford's Guide hat er 40 % Vol.; eine Altersangabe steht nicht auf dem Etikett.
Wie aller Cruzan-Rum beginnt er mit Zuckerrohrmelasse, die in Kolonnenbrennapparaten destilliert wird. Nach Angaben der Marke und von Difford's Guide reifen die Rums in Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor Bourbon enthielten, und der Verschnitt wird vor der Abfüllung gefiltert. Die Filtration entfernt den größten Teil der Farbe, daher wirkt der Rum fast klar, doch Eichen- und Vanillearomen bleiben erhalten.
Warum das für Sie wichtig ist. Es ist die leichteste der Hauptabfüllungen von Cruzan; Cruzan Aged Dark Rum reift länger in getoasteten Fässern und ist daher dunkler und kräftiger. Wenn Sie einen Rum für Cocktails wie einen Daiquiri suchen, achten Sie auf den Namen auf dem Etikett: Aged Light. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % Vol. (laut Difford's Guide) |
|---|---|
| Mindestreifung | Verschnitt aus Rums von 1–4 Jahren |
| Fasstyp | Ex-Bourbon-Fässer |
| Rohstoff | Zuckerrohrmelasse |
| Rechtsgrundlage | 27 CFR § 5.147 (Rum, USA); in der EU Verordnung (EU) 2019/787, Kategorie 1 |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Cruzan Aged Light Rum → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Cruzan, 🥃 Rum
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Cruzan Aged Dark Rum, 🥃 Cruzan Aged Dark Rum, 🥃 Cruzan Black Strap Rum, 🥃 Cruzan Black Strap Rum
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Cruzan Aged Light Rum gar nicht gereift wird?
Nein. Laut der Marke ist Aged Light ein Verschnitt aus Rums, die ein bis vier Jahre gereift sind; die Filtration entfernt die Farbe.
Wie viel Alkohol hat Cruzan Aged Light Rum?
40 % Vol., laut Difford's Guide.
In welchen Fässern reift Cruzan Aged Light?
In Ex-Bourbon-Fässern, laut der Marke und Difford's Guide.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Ex-Bourbon-Fass — Amerikanisches Weißeichenfass mit 180–200 Litern nach Bourbon: Bourbon darf nur in neuen ausgebrannten Fässern reifen, daher gehen gebrauchte an Scotch, irischen Whiskey und Rum.
- 🥃 Cruzan Black Strap Rum — Schwarzer Rum von Cruzan: gereifter dunkler Rum, dem Blackstrap-Melasse für Farbe und Geschmack zugesetzt wird; 40 % Vol.
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Cruzan Rum: Cruzan Aged Light Rum (blend of rums aged one to four years, ex-bourbon barrels, filtered; core rum)
- Difford's Guide: Cruzan Aged Light Rum (40 %, rums aged one to four years in ex-bourbon barrels, filtered)
- 27 CFR § 5.147 Rum (USA, TTB standard of identity), text via Cornell LII
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)